早在10年初，那些投身于美食類站的朋友們，可稱是苦不堪言啊，但是依舊堅(jiān)持，這個(gè)也許就是創(chuàng)業(yè)者的意志吧?，F(xiàn)如隨著國內(nèi)電商和生活的聯(lián)系越來越大，運(yùn)營環(huán)境已經(jīng)越發(fā)成熟，贏利點(diǎn)實(shí)現(xiàn)難度越來越小，今美食站點(diǎn)的春天終于來了，下面先和大家分下下正在盈利的美食網(wǎng)站。
美食網(wǎng)站開始盈利
美食天下、美食杰、新食譜等：這些國內(nèi)最早的美食網(wǎng)站，目前已經(jīng)穩(wěn)定的小規(guī)模盈利中，貝太廚房、好豆網(wǎng)，包括投2億做成的豆果網(wǎng)，也已經(jīng)開始盈利，盈利模式大都是富媒體廣告、阿里媽媽分成和線下的品牌贊助，百萬級(jí)別流量的帶動(dòng)下，光光廣告聯(lián)盟帶來的收入就已經(jīng)不小。后面新興的美食網(wǎng)站有下廚房，香哈，炒菜網(wǎng)等也都在不錯(cuò)的運(yùn)營中。
有一句老話是這樣說的，每10個(gè)程序員或是創(chuàng)業(yè)者中，就有4個(gè)想從事美食行業(yè)的創(chuàng)業(yè)，這話倒不假，皮外話不多說，下面我們一起來探討下未來美食網(wǎng)站的盈利模式。
一、可能以視頻類和圖文內(nèi)容為主，盈利依舊為富媒體廣告占主要
對(duì)于內(nèi)容類和社交類美食網(wǎng)站，富媒體形式廣告的收入已經(jīng)是很大塊的，也不會(huì)脫離，當(dāng)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)如此發(fā)達(dá)的今天也不例外。想起當(dāng)初，美食類站的程序大都和門戶一樣，沒有任何區(qū)別，從11年開始，逐漸被專門的美食站點(diǎn)程序占據(jù)，程序也越發(fā)的人性化，有專門的食材，圖文步驟，全站更詳細(xì)的食譜分類，隨著網(wǎng)站硬件和寬帶成本的降低，美食站將采取以視頻結(jié)合圖文的方式展示，更容易等品牌化，來增加品牌形象和媒體廣告的收入。
二、收費(fèi)的菜譜專業(yè)的電子書訂閱服務(wù)
隨著國內(nèi)版權(quán)意識(shí)的提高，相比內(nèi)容的珍貴是意料之中的，對(duì)于更專業(yè)的廚房教學(xué)培訓(xùn)這一塊，其實(shí)豆果網(wǎng)已經(jīng)開始這方面的側(cè)足，醫(yī)師飲食和營養(yǎng)飲食的內(nèi)容分類會(huì)把美食網(wǎng)站做得更精細(xì)，比如感冒了吃什么，糖尿病吃什么，減肥吃什么，孕婦是什么，通過營養(yǎng)師們的精心分類的內(nèi)容，想必對(duì)于收費(fèi)會(huì)員這個(gè)門檻來說，也許是可以實(shí)現(xiàn)的。未來國內(nèi)的版權(quán)意識(shí)增高，不管是電影類站，還是其他的內(nèi)容，規(guī)模的收費(fèi)內(nèi)容將普及，這是信息規(guī)范化的基礎(chǔ)，也是信息泛濫年代，對(duì)于更高要求的用戶來說，是個(gè)很好的選擇，對(duì)于世界上最成功的美食網(wǎng)站，13年盈利2億美元的cookpad，對(duì)于地區(qū)性的美食制作收費(fèi)培訓(xùn)服務(wù)，帶來的收入已經(jīng)占比很大的一塊，這樣也得到和用戶們的親身交流，融入現(xiàn)實(shí)人們的生活中，對(duì)品牌的提高有很大幫助的。
三、美食網(wǎng)站成立食材和廚具類商城的趨勢
最好的盈利模式就是能賣出實(shí)品的模式，已經(jīng)很多的創(chuàng)業(yè)者開始嘗試在自己相關(guān)內(nèi)容的站點(diǎn)上，銷售相關(guān)的物品，實(shí)際上，對(duì)于美食網(wǎng)站這么大流量的內(nèi)容引流，引導(dǎo)銷售，在未來，以美食內(nèi)容為主的食材和廚具電商平臺(tái)，在電商分支中必然獲得不小的成功。其實(shí)美食類站電商相比其他的電商死更好做的，比如天貓和一號(hào)店等，如果能結(jié)合他們的優(yōu)勢，或是結(jié)合來做，在他們強(qiáng)大的物流體系下，可以搭搭成功的順風(fēng)車。電商這一塊探討的話是最值得深入的，這里由于篇幅太長，有意思朋友可以在a5論壇里討論。
四、收費(fèi)的廚具、調(diào)料的試用服務(wù)
現(xiàn)在已經(jīng)很多美食網(wǎng)站已經(jīng)嘗試了，包括豆果，美食天下，下廚房等等，已經(jīng)嘗試以自己平臺(tái)品牌獲得這方面的收入，不僅可以良性推廣廣告，也獲得用戶的青睞，這類產(chǎn)品一般和廚放電器和食材調(diào)料有關(guān)。對(duì)于廚放電器和食材調(diào)料類企業(yè)，如果你在網(wǎng)絡(luò)推廣和銷售中很頭疼，不如找些美食類品牌做推廣，比起規(guī)模性百度競價(jià)等，帶來的效果是很大的，尤其是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的興起，百度競價(jià)的體驗(yàn)確實(shí)很不好，效果就不要說了，在手機(jī)中百度搜索，你的競價(jià)廣告顯示的效果，用戶們點(diǎn)擊后的內(nèi)容顯示，不知是pc端還是移動(dòng)端，對(duì)于移動(dòng)互聯(lián)的流量年底超過pc的如今，建設(shè)移動(dòng)平臺(tái)是很務(wù)必的事啊。
后言：
需要探討的東西還很多，由于時(shí)間問題就不和大家說了，近些時(shí)間很少來A5原創(chuàng)投稿了，想轉(zhuǎn)載的朋友，請(qǐng)帶上出自，謝謝。我是梵高的耳朵，這些時(shí)間正在上線我們團(tuán)隊(duì)的美食網(wǎng)站(炒菜網(wǎng))：，過段時(shí)間將推出安卓和蘋果的客戶端，希望大家支持。
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