醞釀了兩年之久后，合肥終于迎來(lái)了養(yǎng)雞IPO，估值180億。發(fā)跡于安徽、對(duì)標(biāo)肯德基、麥當(dāng)勞的老鄉(xiāng)雞餐飲股份有限公司更新了招股書，再度沖刺“中式快餐第一股”。老鄉(xiāng)雞脫胎于2013年成立的“肥西老母雞”，雖然已經(jīng)走過(guò)了近二十個(gè)年頭，但這家強(qiáng)地域性的餐飲品牌真正開(kāi)始走出安徽，火遍全國(guó)要追溯到2020年。兩年以來(lái)，這家“狠起來(lái)連自己都曝光”的餐飲企業(yè)，仿佛住在了熱搜上，頗有當(dāng)年海底撈自帶熱搜體質(zhì)的風(fēng)范。從默