近日，黑鴨風(fēng)味開創(chuàng)者周黑鴨，與主打朝鮮族非遺石鍋拌飯的米村拌飯正式達(dá)成合作，宣布推出聯(lián)名新品“咕嘟嘟黑鴨煲”，并于全國(guó)米村拌飯門店重磅上市。此次合作，不僅實(shí)現(xiàn)了休閑鹵味與快餐場(chǎng)景的創(chuàng)新融合，也彰顯了周黑鴨作為風(fēng)味開創(chuàng)者，推動(dòng)黑鴨風(fēng)味走向多元場(chǎng)景、賦能行業(yè)共同發(fā)展的開放格局。產(chǎn)品背后：經(jīng)典傳承與場(chǎng)景適配的平衡術(shù)聯(lián)名新品“咕嘟嘟黑鴨煲”的誕生，是雙方團(tuán)隊(duì)反復(fù)打磨的結(jié)果。如何在保留周黑鴨經(jīng)典“先甜后辣，