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袁記云餃

早上來份豆?jié){油條,中午或者晚上吃上一碗熱氣騰騰的水餃,搭配一碟小菜,這是老百姓稀松平常的一天。從街頭小店到覆蓋全國32個省份、輻射東南亞的超4000家門店,從手工現(xiàn)包到成為年GMV突破62.48億元的行業(yè)標(biāo)桿,袁記云餃用十余年時間,滿足了億萬消費者對家常味道的期待。將傳統(tǒng)美食做出家常味道“手工現(xiàn)包現(xiàn)煮”,是袁記云餃最深入人心的標(biāo)簽。門店開放式操作區(qū)的設(shè)計,將現(xiàn)包云餃的全過程展現(xiàn)在消費者眼前,讓線下

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  • 袁記云餃:超4000家門店,家常味道里的“生意經(jīng)”
    早上來份豆?jié){油條,中午或者晚上吃上一碗熱氣騰騰的水餃,搭配一碟小菜,這是老百姓稀松平常的一天。從街頭小店到覆蓋全國32個省份、輻射東南亞的超4000家門店,從手工現(xiàn)包到成為年GMV突破62.48億元的行業(yè)標(biāo)桿,袁記云餃用十余年時間,滿足了億萬消費者對家常味道的期待。將傳統(tǒng)美食做出家常味道“手工現(xiàn)包現(xiàn)
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    在長沙岳麓區(qū)阜埠河路的街頭,44歲的全職媽媽唐雅靜用一年半時間開出兩家袁記云餃門店,將二十年持家積累的收納智慧、細(xì)致心性化作門店管理的秘訣,最終實現(xiàn)月銷售額超百萬元的成績?!敖巧D(zhuǎn)變是最大挑戰(zhàn),從被服務(wù)者變成服務(wù)者,心態(tài)調(diào)整需要過程?!碧蒲澎o回憶道,“現(xiàn)在這家店就像我的第三個孩子,既有汗水淚水,也見
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