2025年12月23日，共棲·2025食品行業(yè)創(chuàng)新百味論壇暨榜單發(fā)布盛典于成都海灣大酒店隆重啟幕，四川廚豐食品有限公司旗下核心品牌臻鮮實力突圍，一舉摘得2025食品行業(yè)年度細分品類標桿品牌（復合調味品類）、2025食品行業(yè)年度消費者喜愛產品（臻鮮小塊裝火鍋底料）、2025食品行業(yè)年度優(yōu)質內容品牌（臻鮮缽缽雞調料）三項重磅大獎，再度以硬核實力夯實川味調味品行業(yè)標桿地位，彰顯中國川味調味的創(chuàng)新活力與傳承力量。
創(chuàng)新百味榜權威認證，臻鮮實力再獲行業(yè)背書
食品行業(yè)創(chuàng)新百味榜作為業(yè)內頗具分量的年度評選，以“共棲”為年度主題，聚焦行業(yè)創(chuàng)新與生態(tài)融合，由專業(yè)評審團從產品品質、創(chuàng)新能力、品牌影響力、市場口碑等多維度建立科學評審體系，吸引全國數百家食品企業(yè)同臺競逐，其評選結果兼具專業(yè)性、權威性與風向標意義，是衡量企業(yè)綜合實力與行業(yè)價值的核心標尺。
此次臻鮮連奪三獎，是品牌深耕川味賽道的實力彰顯，更是行業(yè)與市場的雙重認可。其中，年度細分品類標桿品牌（復合調味品類）的斬獲，印證臻鮮在川味復合調味領域市占率領先、品質管控過硬，以持續(xù)創(chuàng)新引領細分賽道發(fā)展，穩(wěn)居行業(yè)領軍地位。
臻鮮小塊裝火鍋底料榮登年度消費者喜愛產品榜，源于產品精準契合當下消費需求。其小份便攜的貼心設計適配家庭小聚、一人食等多元場景，甄選川味核心原料還原地道麻辣鮮香，口感穩(wěn)定且風味出眾；憑借高復購率、全網好評率穩(wěn)居同類產品前列，兼顧品質與實用性，真正做到以口感俘獲味蕾，以體驗贏得市場，是消費者用口碑票選的優(yōu)質好物。
臻鮮缽缽雞調料斬獲年度優(yōu)質內容品牌獎，彰顯品牌以內容賦能川味文化的突出實力。圍繞產品打造系統(tǒng)化內容矩陣，深挖樂山缽缽雞非遺飲食底蘊，通過場景化種草、實用用法科普、川味文化解讀等優(yōu)質內容持續(xù)輸出，既傳遞產品“一料多用”的核心價值，又讓川味文化深入人心；成功搭建起品牌與消費者的情感連接，讓川味特色美食文化借優(yōu)質內容走向更廣受眾，為四川特美食文化的傳播持續(xù)注入新動力。
深耕川味守初心，創(chuàng)新賦能鑄標桿
自創(chuàng)立20年以來，四川廚豐食品便以“還原地道川味，傳承川菜文化”為初心使命，旗下臻鮮品牌專注川味調料賽道深耕不輟，從原料甄選到工藝打磨，從產品創(chuàng)新到文化賦能，始終以匠心筑牢品質根基，以創(chuàng)新激活品牌活力。
在產品研發(fā)上，臻鮮堅持傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術相融，精選郫縣老豆瓣、茂汶花椒、內黃新一代辣椒等幾十種川味核心原料，嚴守標準化生產流程，既還原巴蜀風味本真，又貼合當代消費需求。此次獲獎的小塊裝火鍋底料，精準洞察家庭小份化、便捷化飲食趨勢，一人一鍋的貼心設計適配多元用餐場景，麻辣鮮香的地道口感俘獲萬千消費者；缽缽雞調料則深挖樂山非遺飲食文化，通過“一料多用”創(chuàng)新玩法打破食用邊界，更以優(yōu)質內容傳遞川味底蘊，讓傳統(tǒng)美食煥發(fā)新生。
文化賦能強品牌，聚力前行啟新程
臻鮮品牌的進階之路，既是品質堅守之路，更是文化賦能之路。面對三項大獎的榮譽加持，四川廚豐食品品牌負責人表示：“榮譽是前行的動力。臻鮮將繼續(xù)深耕川味調味賽道，以匠心堅守品質，以創(chuàng)新驅動發(fā)展，持續(xù)豐富產品矩陣，深化文化賦能，讓地道川味香飄萬家，努力成為中華美食文化傳承與創(chuàng)新的亮麗名片。”
從巴蜀風味到行業(yè)標桿，臻鮮以一袋調料詮釋“匠心如磐，創(chuàng)新不止”的品牌理念，在傳承與創(chuàng)新的雙向奔赴中穩(wěn)步前行。此次攬獲2025創(chuàng)新百味榜三項大獎，不僅是對臻鮮品牌實力的高度認可，更是川味調味品行業(yè)高質量發(fā)展的生動縮影。在健康化、多元化、品質化的消費浪潮下，臻鮮正以川味為根基，以創(chuàng)新為翼，撬動川味調味行業(yè)的無限可能，讓中國川味走向更廣闊的未來。
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