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美團做超市,野心有多大?

 2023-12-12 13:52  來源: A5專欄   我來投稿 撤稿糾錯

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成立五年多后,美團買菜進行了最大范圍的一次品牌更名。

12月1日,美團正式宣布美團買菜更名小象超市。小象超市業(yè)務(wù)負責人特別強調(diào),啟用新品牌是美團向本地零售領(lǐng)域進階的戰(zhàn)略舉措。

今年,美團買菜相繼開通蘇州、杭州兩座新城市,另據(jù)美團2023年第二季度財報顯示,在去年同期高基數(shù)下,二季度美團買菜同比穩(wěn)健增長,標品及美團買菜自有品牌的交易額占比持續(xù)上升。

無獨有偶,2022年10月,美團優(yōu)選宣布品牌升級為“明日達超市”。同時,美團優(yōu)選的SKU數(shù)量計劃做到3000個,向大型會員制超市看齊。

“優(yōu)選可以幫助進一步提升用戶使用頻率,優(yōu)選數(shù)據(jù)是在增長的,只是增長略微放緩了,我們已經(jīng)找到了放緩的原因,并制定了一個新的、修訂后的策略來改善運營。我們會進一步優(yōu)化這個業(yè)務(wù)。”美團高管在今年三季度財報電話會議上表示。

今年三季度配送總訂單量達到62億筆的美團閃購,從業(yè)務(wù)模型來看就是廣泛連接本地商超、便利店等業(yè)態(tài)。三季度數(shù)據(jù)顯示,美團閃購已經(jīng)與近400個零售品牌建立合作關(guān)系,年活躍商家數(shù)同比增長30%。

在今年9月的美團即時零售產(chǎn)業(yè)大會上,美團副總裁、閃購負責人肖昆透露,過去四個季度,美團閃購規(guī)模已達1750億;到2026年將超4000億。

三項業(yè)務(wù)均與本地超市產(chǎn)生高度聯(lián)系,美團的本地零售布局“圖窮匕見”。

由于外賣平臺及前置倉等新零售業(yè)態(tài)的高速發(fā)展,消費者們對于“即時到家“的零售需求與日俱增,消費者對交付時效的要求越來越高。

麥肯錫的數(shù)據(jù)報告顯示,近60%的90后消費者希望在下單后當天就收到貨,85%的80后消費者希望當天收到貨。

美團的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)也反映出相同的趨勢,“在美團閃購上,一度有近35%的用戶搜索不到自己想要的商品。“美團閃購相關(guān)負責人表示,閃購的需求比供給跑得快。

線下零售在線上提供商品與服務(wù),這不僅是快速增長的消費需求,更是實體零售轉(zhuǎn)型過程中重要的流量抓手。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2020年便利店線上化服務(wù)比例達到73%,同比增加11個百分點。

需求與供給都在向本地零售業(yè)態(tài)集中,尤其在本地運力充足、線上平臺的技術(shù)與服務(wù)高度成熟的條件下,以社區(qū)為單位的消費者,更愿意在“附近”即時性地下單購物、取貨。

據(jù)地歌網(wǎng)作者了解,在上海,羅森、全家等便利店品牌的部分門店,在美團閃購的日單量能做到2-3萬單。

與此同時,從去年開始,美團閃電倉便針對美妝日化、母嬰玩具、文體文具等垂直品類展開招商,進一步滿足特定消費者的需求。

當然,不僅是即時性需求,針對不同層次、不同購買力的消費者,美團的本地零售布局更是“多點開花”。

此次更名后的小象超市,主要滿足對生鮮交付時效有極高要求的用戶,但業(yè)務(wù)成本也很高,因此主要服務(wù)于一線及新一線城市的用戶;美團閃購聚焦日百、快消等品類,通過對接本地零售業(yè)態(tài)來滿足消費者的即時需求,主要在各省會城市和地級市提供服務(wù),業(yè)務(wù)成本低于美團買菜,針對非餐類便利店的技術(shù)服務(wù)費率僅有5%。

另外,社區(qū)團購業(yè)務(wù)美團優(yōu)選采取社會化協(xié)作模式,比如中心倉從專業(yè)的物流園區(qū)租賃、網(wǎng)格倉采取加盟制,平臺以極低的拓展成本,滿足更廣泛的、價格敏感型的消費需求。目前,美團優(yōu)選已經(jīng)入駐超過2600座縣市。

根據(jù)時效要求、價格定位和拓展成本的不同,美團通過優(yōu)選、閃購等業(yè)務(wù)形成本地零售的圈層布局,旨在更好地服務(wù)差異化的消費者需求。

當然,要做好本地零售,美團也會遭遇多重挑戰(zhàn)。

一方面,美團本地零售的部分業(yè)務(wù)會面臨政策的不確定性,比如美團醫(yī)藥。2022 年 6 月,《互聯(lián)網(wǎng)診療監(jiān)管細則(試行)》正式發(fā)布并開始施行。《細則》嚴禁平臺在處方開具前向患者提供處方藥,同時處方藥應(yīng)當憑醫(yī)師處方銷售、調(diào)劑和使用。

據(jù)《晚點LatePost》,處方藥在美團買藥總訂單量中占3-4成。

另一方面,本地零售賽道上,美團會遇到更多強有力的競爭對手,比如閃購與京東要爭奪對3C品類的消費心智;盒馬針對門店發(fā)起折扣化變革,繼續(xù)與競對“卷”價格戰(zhàn);抖音向美團的業(yè)務(wù)腹地發(fā)起猛攻,同時也已經(jīng)在北上廣深等主要城市推出“小時達”零售服務(wù)。

今年年初,美團股價超過172港元,但此后股價就處于持續(xù)下滑的趨勢;一直到今年12月,美團的股價跌幅超過50%。

但美團CEO王興表示,管理層對公司的長期增長潛力有十足信心,目前美團在二級市場的股價只反映了外賣單一業(yè)務(wù)的估值,并不符合公司的內(nèi)在價值。

競對都想分食本地零售的大蛋糕,但美團自有其戰(zhàn)略定力。

美團做本地零售的優(yōu)勢在于能快速復用過去成功的業(yè)務(wù)能力,比如對運力、門店及平臺的運營經(jīng)驗和技術(shù)等,并且美團還在繼續(xù)發(fā)力垂直品類與品牌。今年2月,美團旗下酒類O2O品牌“歪馬送酒”進入四川,此前已經(jīng)在廣東試水。

在本地零售的這場馬拉松比賽中,美團目前仍處于領(lǐng)先位置。但問題是,美團還能保持領(lǐng)先多久?

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