二三十年前,沒人認(rèn)識(shí)馬云,其被稱作瘋子;現(xiàn)在沒人不認(rèn)識(shí)馬云,其成了教父。
其的成功是一種戰(zhàn)略的成功,趨勢(shì)的成功,也是“未來”的成功。
一流企業(yè)做未來,二流企業(yè)做現(xiàn)在,所謂戰(zhàn)略,就是現(xiàn)在布好未來的局,在藍(lán)獅農(nóng)業(yè)品牌營銷機(jī)構(gòu)賈商看來,以下五種資源,都是事關(guān)戰(zhàn)略的資源,如果不加以重視,農(nóng)企“現(xiàn)在愛答不理,未來必然追悔莫及”!
一、全球化認(rèn)知資源:老干媽為了國內(nèi)走國外
隨著中國走向世界,市場認(rèn)知邏輯已經(jīng)變成“越是國際的,越是中國的”。
明星:從鞏俐到章子怡,成了國際巨星,國內(nèi)更加炙手可熱;產(chǎn)品:華為先在國際樹地位,后在國內(nèi)贏銷量。
農(nóng)食界的老干媽,為了鞏固自己的辣椒醬老大地位,不斷爆出在國外熱銷的新聞,甚至與衛(wèi)衣混搭登上紐約時(shí)裝周,是一種典型的曲線救國,用國際認(rèn)知資源做國內(nèi)市場的案例。
農(nóng)產(chǎn)品界目前用全球資源的很多,如國際有機(jī)認(rèn)證,如出口國際市場,但普遍缺少將之化為認(rèn)知資源的手段和方法,偏安一隅,不提煉,不傳播,小富即安,大連元態(tài)大米發(fā)現(xiàn)該問題,將歐盟認(rèn)證化為“400”(歐盟有機(jī)大米認(rèn)證檢查400余項(xiàng)目)品質(zhì)符號(hào),大量傳播,短短三四年,銷量從600萬變?yōu)榻?億元,就是用好全球化認(rèn)知資源做市場的典范,值得借鑒。
二、價(jià)值國潮化資源:良品鋪?zhàn)诱隙鼗偷萌诵?/p>
不是每個(gè)農(nóng)企都有國際認(rèn)知資源,但每個(gè)農(nóng)企都一定有“國潮”價(jià)值資源。
國潮價(jià)值資源并不僅僅局限于故宮等特殊機(jī)構(gòu)可用。2019年中秋,良品鋪?zhàn)优c敦煌聯(lián)手,推出了一款極具中國文化特色的月餅。在月餅的口味上,為了滿足80后和90后兩大主流消費(fèi)人群,良品鋪?zhàn)油瞥隽寺槭?、琥珀龍井、芋泥麻薯等全新口味的月餅,包裝與敦煌IP結(jié)合,用敦煌壁畫的色彩加上中秋團(tuán)圓、嫦娥、玉兔等節(jié)日元素,讓人們感受到月餅背后的文化感,也提升了月餅的價(jià)值。
農(nóng)產(chǎn)品立地頂天,每一個(gè)區(qū)域都有豐富的農(nóng)耕文明,唯有深挖根,廣塑魂,借勢(shì)前行,而不是整天賣同質(zhì)化的生態(tài)綠色,方可走得獨(dú)特,走進(jìn)用戶靈魂。
三、會(huì)員化運(yùn)營資源:西貝賣產(chǎn)品更賣服務(wù)
會(huì)員化也即粉絲化資源同樣是農(nóng)企知道,但從不曾真正重視過的。
一個(gè)銷售額數(shù)百萬乃至數(shù)千萬的農(nóng)企,不知道自己產(chǎn)品賣給了誰,消費(fèi)者為什么買自己產(chǎn)品是常態(tài)。
相反,市場化程度高的行業(yè),如西貝,將自己的主要服務(wù)對(duì)象細(xì)分為四類:一是對(duì)品牌感興趣的消費(fèi)者,二是愿意進(jìn)店購買的消費(fèi)者,三是已經(jīng)點(diǎn)餐后的消費(fèi)者,最后是對(duì)餐飲滿意的消費(fèi)者。通過對(duì)粉絲細(xì)分,提高服務(wù)質(zhì)量,從而實(shí)現(xiàn)了品牌市場的持續(xù)發(fā)展。
未來的市場一定不是經(jīng)營產(chǎn)品,而是經(jīng)營人,海底撈因?yàn)榉?wù)好,雖然不時(shí)有負(fù)面,然后火爆;換做缺少粉絲經(jīng)營的農(nóng)企試試,一個(gè)負(fù)面足可以將碩大的產(chǎn)業(yè)擊沉,因此,可以斷言,誰重視會(huì)員重視粉絲,建立良性的關(guān)系,誰未來就會(huì)如太陽般升起!
四、專屬化產(chǎn)品資源:全球有很多種星巴克
專屬化、定制化、個(gè)性化,提了很多年,很多農(nóng)企也都有耳聞,可一做產(chǎn)品,依然是“自吹自擂”式產(chǎn)品。反觀熱銷的星巴克、喜茶等,都有隱藏菜單,消費(fèi)者可根據(jù)自己的口味習(xí)慣,調(diào)配出最適合自己的飲品。甚至星巴克還會(huì)根據(jù)店鋪的地區(qū)特色,推出不同的飲品,例如,日本的星巴克獨(dú)有草莓蛋糕星冰樂、歐洲的星巴克獨(dú)有咸焦糖布朗尼熱巧克力等,在一個(gè)個(gè)性為王的時(shí)代,唯有細(xì)分,唯有真正讓不同的消費(fèi)者買到不同配方、不同包裝、不同溝通的產(chǎn)品,農(nóng)產(chǎn)品品牌才能真正滿足場景化、分享化時(shí)代的需求,走得更遠(yuǎn)。
五、互補(bǔ)化渠道資源:線上線上合一才是盒馬鮮生
近幾年,隨著獲客成本直線上升,淘寶、京東等線上渠道開始不受待見。
一些農(nóng)企開始更加堅(jiān)定自己的線下渠道,如批發(fā),如農(nóng)貿(mào),如專賣,線上渠道資源無論是店鋪還是社群,或者淺嘗輒止,或者開發(fā)后就任由其自生自滅。
相對(duì)農(nóng)企的這種態(tài)度,線上企業(yè)做線下卻是不遺余力。盒馬鮮生作為阿里巴巴的成功生鮮商業(yè)模式,線上用社區(qū)團(tuán)拼價(jià)格來吸引消費(fèi)者,線下門店用自助式購物體驗(yàn)來吸引消費(fèi)者。在盒馬門店開通會(huì)員,可在app免費(fèi)領(lǐng)取食材,而線上當(dāng)日不可派送的商品,可在盒馬線下門店購買,做到線上與線下用戶互相引導(dǎo),提高了品牌的市場占有率,也使盒馬鮮生成為一做全新的生活方式。
四十年前,外資從生活方式開始戰(zhàn)略布局國內(nèi)市場,最終贏得了巨量利潤,同樣,農(nóng)企雖然確實(shí)資本金少,面臨不小的生存壓力,但壓力再大,既然做了企業(yè),就必須立足現(xiàn)在看未來,必須重視上述這些戰(zhàn)略性資源,只有今天你養(yǎng)他,明天這些戰(zhàn)略性資源才會(huì)最終反哺農(nóng)企,讓農(nóng)業(yè)真正進(jìn)入主流,贏得利潤贏得明天!
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