近日，國(guó)民鹵味品牌絕味鴨脖宣布與可口可樂(lè)系統(tǒng)正式達(dá)成全方位戰(zhàn)略合作，同時(shí)持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)品與場(chǎng)景創(chuàng)新，在行業(yè)洗牌期主動(dòng)求變，以跨界聯(lián)動(dòng)激活品牌活力，進(jìn)一步鞏固鹵味行業(yè)標(biāo)桿地位。
作為深耕鹵味行業(yè)超20載的領(lǐng)軍品牌，絕味鴨脖以“鮮”為核心，依托全產(chǎn)業(yè)鏈布局與萬(wàn)余家門店優(yōu)勢(shì)，成為國(guó)民青睞的鹵味選擇，這也為其與可口可樂(lè)系統(tǒng)的深度合作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
在品質(zhì)得到市場(chǎng)認(rèn)可的同時(shí)，絕味鴨脖的品牌實(shí)力也持續(xù)獲得行業(yè)肯定。近日，第八屆中國(guó)餐飲品類紅鯉獎(jiǎng)在杭州揭曉，絕味鴨脖憑借卓越的品牌運(yùn)營(yíng)創(chuàng)新與突出的市場(chǎng)表現(xiàn)，摘得2026年度鹵味十大品牌第一名。此次登頂權(quán)威榜單，不僅印證了絕味鴨脖在鹵味賽道的領(lǐng)航地位，更彰顯了其“以鮮為先”戰(zhàn)略獲得的廣泛市場(chǎng)認(rèn)可，也標(biāo)志著品牌在品質(zhì)管控、場(chǎng)景運(yùn)營(yíng)等方面的綜合實(shí)力處于行業(yè)領(lǐng)先水平。
面對(duì)鹵味行業(yè)精細(xì)化發(fā)展的新趨勢(shì)，絕味鴨脖積極探索跨界融合，推動(dòng)品牌創(chuàng)新升級(jí)。2026年4月3日，絕味鴨脖與可口可樂(lè)系統(tǒng)正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方四方高層出席簽約儀式，圍繞品牌聯(lián)合營(yíng)銷、渠道協(xié)同、數(shù)據(jù)共享、數(shù)字化融合等五大核心方向展開全方位深度合作，打造“食+飲”深度融合的消費(fèi)新場(chǎng)景。此次合作并非偶然，早在2025年7月，絕味鴨脖便借“絕味夜宵節(jié)”與可口可樂(lè)系統(tǒng)首次聯(lián)動(dòng)，以“加2元得2瓶飲品”的模式引爆夜宵場(chǎng)景，相關(guān)關(guān)聯(lián)度躋身食飲行業(yè)前三；隨后通過(guò)素鹵季與雪碧聯(lián)動(dòng)深耕年輕群體，2026春節(jié)推出“年夜飯硬菜+暢爽飲品”組合實(shí)現(xiàn)億級(jí)曝光，逐步固化“吃絕味，喝可口可樂(lè)”的消費(fèi)心智，為此次戰(zhàn)略合作奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
產(chǎn)品與場(chǎng)景創(chuàng)新是絕味鴨脖持續(xù)破圈的核心動(dòng)力。近年來(lái)，品牌精準(zhǔn)把握消費(fèi)需求變化，先后打造“夜宵節(jié)”“熱鹵季”等爆款營(yíng)銷活動(dòng)，其中“夜宵節(jié)”斬獲第32屆中國(guó)國(guó)際廣告節(jié)“年度創(chuàng)新場(chǎng)景營(yíng)銷金案”。2026年初，絕味鴨脖推出的新品“熱鹵杯”更是引爆市場(chǎng)，以“鹵味+主食+熱湯”的組合精準(zhǔn)契合冬季消費(fèi)需求，線上套餐銷量快速突破40萬(wàn)+，相關(guān)話題播放量超1.5億次，成功打破鹵味行業(yè)“冬日淡季”印象，推動(dòng)鹵味從休閑零食向正餐剛需賽道轉(zhuǎn)型，進(jìn)一步拓寬消費(fèi)場(chǎng)景邊界。
面對(duì)行業(yè)洗牌與消費(fèi)升級(jí)的雙重挑戰(zhàn)，絕味鴨脖主動(dòng)優(yōu)化發(fā)展策略，在收縮低效門店、強(qiáng)化精細(xì)化運(yùn)營(yíng)的同時(shí)，持續(xù)深化產(chǎn)品創(chuàng)新、場(chǎng)景拓展與跨界合作，不斷構(gòu)筑核心競(jìng)爭(zhēng)壁壘。絕味鴨脖相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來(lái)品牌將繼續(xù)堅(jiān)守消費(fèi)者價(jià)值核心，以全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)為支撐，深化與可口可樂(lè)系統(tǒng)的戰(zhàn)略合作，持續(xù)豐富產(chǎn)品矩陣、創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景，以更優(yōu)質(zhì)的鮮鹵產(chǎn)品與便捷的消費(fèi)體驗(yàn)，滿足消費(fèi)者多元化需求，引領(lǐng)鹵味行業(yè)向品質(zhì)化、場(chǎng)景化、多元化方向高質(zhì)量發(fā)展。
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