新鮮點亮生活,便捷守護日常!在煙火人間的方寸之間,總有一種力量,用品質(zhì)重構(gòu)消費體驗,用創(chuàng)新引領(lǐng)行業(yè)變革。當(dāng)社區(qū)生鮮成為生活剛需,一個深耕賽道的品牌正攜初心與實力,邁向資本新征程。
1月12日,錢大媽正式披露赴港上市招股書,向資本市場發(fā)起沖擊,為社區(qū)生鮮行業(yè)的發(fā)展寫下濃墨重彩的一筆。招股書數(shù)據(jù)清晰展現(xiàn)了錢大媽的硬核實力,產(chǎn)品組合覆蓋包括豬肉在內(nèi)的動物蛋白、蔬菜及水果、冷藏加工食品共三大類,全方位滿足消費者的日常生鮮需求。截至2025年9月,錢大媽已布局2938家門店,構(gòu)建起輻射全國的社區(qū)生鮮零售網(wǎng)絡(luò),其中在華南、華中、西南及港澳區(qū)域的市場份額持續(xù)領(lǐng)跑,更實現(xiàn)連續(xù)五年位居生鮮行業(yè)商品交易總額首位的亮眼成績。這樣的規(guī)模與地位,不僅是錢大媽多年深耕的成果,更印證了其商業(yè)模式的成功。

初心深耕立本,日清模式錨定新鮮承諾
回溯錢大媽的發(fā)展歷程,自2013年第一家社區(qū)門店在深圳開設(shè)至今,錢大媽便以“不賣隔夜肉”的承諾深耕市場,逐步成長為全國性的社區(qū)生鮮專業(yè)連鎖品牌。錢大媽創(chuàng)新性地提出了“日清”模式和“定時打折”機制,即每晚7點開始,門店商品從9折起售,每過半小時再降1折,直至晚上11點半后將未售完商品贈送于消費者,這種獨特的方式不僅確保了每日商品零庫存,更從根源上保證了食材的新鮮度,成功贏得了消費者的信任。

全鏈領(lǐng)跑鮮速度,硬核供應(yīng)鏈筑牢品質(zhì)根基
支撐錢大媽“鮮”度承諾的,是其強大的全鏈路供應(yīng)鏈體系。錢大媽自建倉儲配送系統(tǒng),在全國布局了16座標(biāo)準(zhǔn)化倉儲綜合倉,串聯(lián)起深度產(chǎn)地直采網(wǎng)絡(luò)。同時,錢大媽在全國多個核心區(qū)域構(gòu)建了本地化物流網(wǎng)絡(luò),與120多家物流企業(yè)合作,日均調(diào)運冷鏈車超800輛,實現(xiàn)生鮮產(chǎn)品“枝頭采摘-門店上架”最快24小時直達,絕大多數(shù)生鮮產(chǎn)品在綜合倉內(nèi)周轉(zhuǎn)時間不超過12小時,遠低于行業(yè)平均的2-4天。這種高效的供應(yīng)鏈能力,不僅保障了食材新鮮,更讓“家門口的新鮮”成為千萬家庭的日常。
數(shù)智驅(qū)動新引擎,科技賦能運營提效
錢大媽的快速發(fā)展,亦離不開其對數(shù)字化技術(shù)的深度應(yīng)用。公司組建了超200人的IT團隊,自研大數(shù)據(jù)開發(fā)平臺、智能訂貨應(yīng)用、智能采銷平臺等多套科技業(yè)務(wù)系統(tǒng),建立高效流轉(zhuǎn)零庫存的端到端數(shù)字化體系。錢大媽還利用SRM系統(tǒng)建立起供應(yīng)商全生命周期的管理,通過大數(shù)據(jù)分析消費者行為,搭配智能化商品識別及收銀結(jié)算工具,打通從上游采購至下游終端銷售的業(yè)務(wù)鏈路,實現(xiàn)數(shù)字化系統(tǒng)與業(yè)務(wù)流程的深度耦合,大幅提升運營效率。

乘勢賽道黃金期,資本助力生鮮新征程
錢大媽此次上市,恰逢社區(qū)生鮮賽道的黃金發(fā)展期。數(shù)據(jù)顯示,2024年中國社區(qū)生鮮賽道規(guī)模達1.7萬億元,未來五年復(fù)合增長率達15.5%,增長潛力巨大。錢大媽憑借多年積累的品牌優(yōu)勢、成熟的商業(yè)模式、強大的供應(yīng)鏈能力和廣泛的門店網(wǎng)絡(luò),有望在資本市場獲得更多助力。
方寸門店藏著煙火,冷鏈與數(shù)字織就鮮脈。以初心為種,以品質(zhì)為壤,錢大媽終將在這片生鮮沃土上,生長出更多新鮮與溫暖的可能。
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