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“沉浸式”住宿體驗——酒店的新瓶,民宿的老酒

 2021-07-05 15:27  來源: A5用戶投稿   我來投稿 撤稿糾錯

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香格里拉酒店和騰訊湊在一起能碰撞出怎樣的火花?看似毫無關聯(lián)的兩家企業(yè)最近卻干了一件“破圈”的大事。

香格里拉集團與騰訊游戲、騰訊電競展開合作,聯(lián)合定制的游戲電競主題房正式發(fā)布。雖然民宿行業(yè)早期便接入“電競”元素,但本次兩家的聯(lián)動卻標志著酒店行業(yè)大品牌的正式入局。

后疫情時代,酒店和民宿其實都在悄然發(fā)生著改變,無論是“電競”+“酒店”還是“劇本殺”+“酒店”,“沉浸式體驗”背后或許是酒店行業(yè)“新瓶裝老酒”向民宿行業(yè)學習的又一次嘗試。

一、沉浸式新體驗,讓“住”有趣些

“電競”與“劇本殺”的酒店融合模式大體相同,都是把年輕人時下喜愛的流行元素與酒店結合,打破以往酒店 “標間”住宿的刻板印象,通過沉浸式體驗,給“住”提供更多有趣的可能性。

1、酒店涌入電競?cè)Γ?ldquo;住”不一樣

首先需要理解,“電競”+“酒店”的模式探索是一個漸進的過程,既包括酒店,也包括民宿。

初始階段,隨著電競行業(yè)概念火熱,具有“強可變性”的民宿率先引入這一元素,但該階段更多是“電腦”+“房間”的網(wǎng)咖模式,無法形成規(guī)模化與標準化商業(yè)模式。

第二階段酒店開始入局嘗試從事電競業(yè)務,其中一些優(yōu)質(zhì)的酒店和民宿甚至形成特色品牌,房間布局更加規(guī)范與專業(yè),主題元素布局都已形成電競特色,但是如何長期運營并持續(xù)盈利仍不清晰。

現(xiàn)階段酒店行業(yè)大品牌如香格里拉、雅詩閣、凱悅、萬達等集中涌入,瞄準互聯(lián)網(wǎng)一代——“Z世代”對電競的狂熱與喜愛,一方面希望用戶為“興趣”消費買單,使電競酒店運營更加規(guī)范化,另一方面使得酒店的功能進一步升級,通過接入騰訊游戲IP新鮮元素,讓用戶真正感受線下“沉浸式體驗”,擴展社交功能,將電競酒店打造成“同好”社交hub。

正如萬達酒店管理公司品牌管理中心總經(jīng)理葉松指出,在未來,影響年輕人消費決策及復購率的重要因素將是多元化產(chǎn)品與強社區(qū)運營。

2、劇本殺+酒店,高成本的新嘗試

無獨有偶,酒店發(fā)力“沉浸式體驗”不只局限于電競領域。據(jù)大數(shù)據(jù)顯示,截至2021年初,全國劇本發(fā)行達到1000家,劇本殺店達到三萬家,其市場規(guī)模預估達到百億。“劇本殺”+“酒店”的模式也成為行業(yè)聚焦的時代金礦。

城市酒店入局后打造“沉浸式體驗”的過程中,出現(xiàn)棘手問題。首先許多城市酒店融入的形式以品牌合作為主,劇本殺品牌提供劇本,酒店打造運營線下場景,但往往酒店會牽一發(fā)而動全身,整體全部重新裝修,因此也導致轉(zhuǎn)型成本上升;其次如果是酒店自營“劇本殺”品牌,那么購買精品好玩的劇本則是一筆較大開銷;再者酒店開展“劇本殺”業(yè)務,也需要演員、DM、服務人員等人力資源,又是一筆不小的開支。另外如何與劇本殺線下店形成差異又衍生出新的矛盾點。在高昂的轉(zhuǎn)型成本下,新嘗試是否能得到足夠的回報,成為不少酒店主最大的擔憂。

目前來看,景區(qū)內(nèi)的酒店反而更適合入局“劇本殺”,一方面經(jīng)濟實力支撐足夠進行前期投資,另一方面,文旅場景廣闊,酒店只是作為“沉浸式體驗”的一部分,無形中既降低運營成本又增加服務項收入。同時,具有地方文化特色的景區(qū),往往可以成為“劇本殺”線下“沉浸式體驗”的文化支撐,打造爆款IP,反過來為景區(qū)帶來流量。

但從實際運營效果來看,民宿入局“劇本殺”卻比酒店更為簡單,因為民宿相比于酒店,住宿單元更為具體,不同于商業(yè)辦公樓中的格間公寓,民宿體量整體較小,單個住宿單元卻足夠?qū)挸ǎ鼮殚_放的布局更易打造“沉浸式”場景,讓用戶能夠通過住宿真正融入到劇本中。成都的一家“劇本殺”民宿甚至需要提前三個月預約,吸引全國各地玩家“打飛的”前往參與。

無論是“電競”還是“劇本殺”,都是酒店邁向住宿多樣化的一步,或者說是切入民宿行業(yè)傳統(tǒng)優(yōu)勢領域的絕招。因為用戶的住宿需求已經(jīng)跨過“有”和“好”兩個階段,向著“趣”的方向進化,而“趣”的深層次邏輯,則是酒店對顧客住宿需求的服務細分。

3、后工業(yè)化時代,酒店正在個性化

不可否認的是,酒店行業(yè)經(jīng)歷日臻成熟的標準化后,正在向“后工業(yè)化時代”轉(zhuǎn)變。過去酒店行業(yè)為滿足用戶“旅有所住”的需求,重在復制拓展的數(shù)量與舒適住宿體驗的打造。

信息化時代,用戶從曾經(jīng)的單調(diào)模式畫像向千人千面轉(zhuǎn)變,個性化、差異化需求大幅增長,需要有趣的酒店元素進行消費刺激,這也是近年來民宿行業(yè)興起的原因之一。

酒店行業(yè)除追逐風潮外,正在設法打造個性化、多樣性服務,而差異化則是民宿行業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢領域,因此無論是香格里拉酒店與騰訊的聯(lián)合,還是劇本殺引入酒店住宿的“沉浸式體驗”,都更像是“新瓶裝老酒”——向場景化豐富的民宿行業(yè)發(fā)起的學習與挑戰(zhàn)。

二、發(fā)揮傳統(tǒng)優(yōu)勢,民宿提升規(guī)范化

民宿行業(yè)是共享經(jīng)濟下的產(chǎn)物,回溯社會價值即讓人們將閑置的住宿資源充分利用起來,通過短租的方式共享出去。

現(xiàn)在打開任何一家國內(nèi)的民宿預訂平臺,都能發(fā)現(xiàn)豐富各異的特色民宿,從地域特色到興趣愛好,從電競開黑到劇本桌游,幾乎所有的用戶興趣點都能囊獲其中,成為爆款的網(wǎng)紅民宿更是數(shù)不勝數(shù)。

1、民宿的個性化與網(wǎng)紅民宿的多樣性

民宿與酒店的最大不同,就是對于傳統(tǒng)住宿經(jīng)營模式的打破。酒店業(yè)通過標準化復制降低拓展成本,以B2C的模式進行住宿服務的出售。而民宿行業(yè)則大為不同,或者說回到人類最樸素的住宿方式——住到陌生人家里。民宿的本質(zhì)是一門C2C的生意,通過住宿觸達人與人之間的情感交流。

用戶和房東都是多變且多樣的,一方面房東對房間的布置有獨特想法,另一方面用戶存在多種多樣的個性化住宿需求,二者碰撞能產(chǎn)生1+1>2的效果,讓民宿行業(yè)的多樣性呈幾何式增長。

最終大量個性化民宿不斷演變,一批精品爆款脫穎而出,成為當下備受追捧的網(wǎng)紅民宿。憑借其高顏值、趣味元素、新奇主題,成為“顏價比”時代的旅居寵兒,甚至在如“莫干山”這樣的網(wǎng)紅民宿聚集地,產(chǎn)生 “為一宿去一地”的現(xiàn)象級旅游需求。而這些精品網(wǎng)紅房源,也為民宿行業(yè)未來“沉浸式體驗”場景打造奠定基礎。

截至2019年,國內(nèi)民宿行業(yè)得到迅猛發(fā)展,在百花齊放的業(yè)態(tài)下,民宿行業(yè)參差不齊的野蠻生長。“退潮后才知道誰在裸泳”,充滿多樣性的民宿行業(yè)迎來充滿變數(shù)的2020年。

2、疫情教育與賽道洗牌,留下真正的精品

2020年因為疫情的影響,各行各業(yè)都受到了沖擊,前期不計成本盲目擴張的玩家在高成本、高風險的運營模式下,黯然離場。而厚積薄發(fā)的民宿房東則趁機抄底擴大規(guī)模形成自己的特色品牌。

木鳥民宿創(chuàng)始人黃越就疫情對行業(yè)的教育提出看法,他認為疫情雖然對整體旅游住宿行業(yè)產(chǎn)生了深遠影響,但更是一次民宿行業(yè)賽道的洗牌,經(jīng)過大浪淘沙留下真正的精品,同時經(jīng)過疫情的教育也讓行業(yè)“褪去浮華歸本真”,回到“住”的本質(zhì),優(yōu)化“住”的服務。

后疫情時代,國內(nèi)民宿行業(yè)面對新生的“沉浸式體驗”住宿場景,應變能力顯得更為迅速。一方面民宿的整體風格本就帶有如古風、民國風的特色,場景轉(zhuǎn)化只需找到調(diào)性相關的“劇本”即可,改造成本較小。另一方面民宿更注重住宿過程中“人情味”的培養(yǎng),而這也是社交活動中天然的有利因素。所以民宿相對于酒店更容易打造出特色社交hub。在這種新業(yè)態(tài)下,網(wǎng)紅民宿或許將產(chǎn)生新的細分,未來“劇本殺”民宿能否獨立品牌化同樣值得期待。

3、民宿的“工業(yè)化時代”,行業(yè)標準化

民宿行業(yè)經(jīng)過疫情教育,向著更為良性的方向發(fā)展。國內(nèi)各家民宿預訂平臺針對各式房源進行更加細化的分類。民宿行業(yè)開始走進“工業(yè)化時代”,亟待行業(yè)標準的制定。

需要明確的是,民宿的標準化絕不是酒店的標準化,也不是變成新的酒店。而是形成符合民宿自身發(fā)展需求的行業(yè)標準。

民宿房東自身制定的標準很難具備普遍性的說服力,但一些民宿預訂平臺的標準分類卻已初現(xiàn)規(guī)則的端倪。比如木鳥民宿在行業(yè)內(nèi)最早著手房源分級,推出四木精選房源,獲得用戶青睞。途家平臺推出鉆級房源,讓高端房源等級更為明確。

標準化是行業(yè)具備相當規(guī)模后,進一步發(fā)展的必經(jīng)之路,而對于“沉浸式體驗”,民宿需要的是把自身的傳統(tǒng)優(yōu)勢更加優(yōu)化、精化,除硬件設施的改造外,更要注意用戶群體的教育培養(yǎng),發(fā)揮人文特色,形成文化特質(zhì),這樣才能把“沉浸式體驗”的火熱從“一陣風”變?yōu)橐环N常態(tài)。

三、本是同根生,民宿酒店各有困擾

其實無論是酒店還是民宿,都是同根而生,來自于人“住”的需求,隨著信息化時代的發(fā)展,兩個行業(yè)都在擁抱變化,在潮流中尋求改變。

無論硬件設施怎樣升級改造,最終都將回歸到關于“人”的本質(zhì)上來。但是在轉(zhuǎn)變的過程中,民宿和酒店都難免會遇到困難。

1、酒店大象轉(zhuǎn)身,尋求改變不靈活

酒店改造過程中,面臨最直接問題就是體量龐大,改造越多反而邊際成本越高,“沉浸式體驗”產(chǎn)品的成本回收周期較長,不利于酒店短期獲利。其次酒店行業(yè)雖然標準化較為完善,但也會有不同風格調(diào)性的分類,有時“電競”或“劇本殺”+“酒店”的組合方式也許并不合適。比如香格里拉與騰訊的合作,許多參觀完的用戶反饋,雖然酒店房間內(nèi)堆砌著各種游戲IP與氛圍燈光,但缺少香格里拉酒店本身的高端特性。甚至從性價比上無法取得優(yōu)勢。反而一些經(jīng)濟型或針對年輕群體的連鎖酒店融合得更好,也顯得更為自然。如果酒店行業(yè)不能從大象轉(zhuǎn)身變?yōu)榇笙鬅o形,真正考慮用戶需求的話,恐怕這“新瓶裝的老酒”并不香醇。

2、民宿靈猴列隊,品牌亟待集群化

民宿的情況與酒店恰恰相反,更容易進行個性化建設,也更有利于打通“沉浸式”住宿體驗的線下最后一公里。

民宿更像是一只靈猴,在騰挪間適應潮流的發(fā)展。但同樣民宿也有需要面對的問題,一方民宿在國內(nèi)的滲透率相對較低,隨著閑置房源的不斷開發(fā),市場體量增大,如何讓“靈猴”遵守規(guī)則乖乖站隊,是整個行業(yè)需要思考的問題。另一方面,因為民宿整體較為松散,還未形成大規(guī)模的品牌與集群化,易引發(fā)市場盲目性跟風,集中下注“沉浸式體驗”。

3、本是同根生,住的本質(zhì)從未改變

酒店或者民宿最終要創(chuàng)造的社會價值是一致的——解決用戶外出住宿的需求。雖然競爭“海洋”邊界在不斷接近,但是二者間矛盾中存在統(tǒng)一性,無論是個性民宿的品牌化還是品牌酒店的個性化,“沉浸式”的住宿體驗更像是一種中間介質(zhì),變?yōu)榇蛲ň频昱c民宿之間的橋梁。

2021年對于國內(nèi)旅游住宿行業(yè)或許將是一個“好年”,根據(jù)文化和旅游部數(shù)據(jù)中心綜合測算,僅過去的端午假期三天,國內(nèi)旅游出游8913.6萬人次,按可比口徑恢復至疫前同期的98.7%。同程數(shù)據(jù)報告顯示,酒店訂單量同比上漲69%;木鳥民宿數(shù)據(jù)報告顯示,端午總體訂單量超2019年同期,是2020年同期2.9倍。總體來看目前民宿行業(yè)還處于發(fā)展階段,對于較為飽和的酒店市場,還有更多的可能與變化。后疫情時代,無論是酒店還是民宿,都在悄然發(fā)生著改變,乘風而起的“沉浸式”住宿體驗,能為住宿行業(yè)帶來何種驚喜,值得期待。

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