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用三餐美食食堂訂餐系統(tǒng)打造一個具備互聯(lián)網(wǎng)時代特色的校園食堂

 2017-05-15 16:29  來源: A5企業(yè)專欄   我來投稿 撤稿糾錯

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      如今020時代,餐飲業(yè)都掀起了互聯(lián)網(wǎng)改革狂潮,人們的關(guān)注焦點都放在市場化的大眾餐廳,卻忽視了校園食堂這一餐飲業(yè)態(tài),與餐廳相比,校園食堂擁有固定的就餐師生群體,客流量穩(wěn)定而集中,一般校園食堂和高校一樣都有悠久的歷史,其就餐形式和管理模式歷經(jīng)多年沒有實質(zhì)的變化,如今遇到互聯(lián)網(wǎng)無處不在的時代,順應(yīng)時代的衍變,傳統(tǒng)校園食堂模式必然落后直至埋沒。
     如何打造一個具備互聯(lián)網(wǎng)時代特色的校園食堂,這樣做就好。

校園食堂外賣訂餐系統(tǒng)

 
 
一、精準(zhǔn)備餐,有量有節(jié)
現(xiàn)有的一些校園食堂多采用手工訂餐、配餐、經(jīng)驗備餐、人工制作報表的方式進(jìn)行餐品的準(zhǔn)備與制作。但是由于校園食堂規(guī)模大、人數(shù)多所形成的數(shù)據(jù)量隨之增大,人工計算容易出錯、費時費力、管理困難大,工作中出現(xiàn)錯誤不便查對,沒有實際依據(jù)可追溯。在數(shù)據(jù)分析上有較大出入,影響食堂成本核算,導(dǎo)致決策者所做出的決策與實際偏差較大。同時,隨著人力成本的不斷增加,食堂的運營成本不斷提高,從而增加了企業(yè)的運營壓力,如何才能做到食堂的運營成本低、效率高成為了不少食堂急需解決的問題。
三餐美食校園食堂訂餐系統(tǒng),可以讓師生在任何平臺快速下單,無論是手機(jī),電腦,網(wǎng)頁,APP,師生都可以30秒快速下單食堂根據(jù)每位就師生的訂餐情況精準(zhǔn)備餐,食堂根據(jù)訂餐數(shù)量進(jìn)行食材采購,精準(zhǔn)備餐,確保有量有節(jié),既不浪費又滿足了用餐者需要,大大節(jié)省食堂經(jīng)營成本。根據(jù)訂餐信息可追溯出每項備餐依據(jù),減少人力統(tǒng)計時間,提高運營效率,便于決策者決策、管理者管理,讓食堂運營模式也更加時尚化、現(xiàn)代化。

三餐美食校園食堂訂餐系統(tǒng)統(tǒng)計報表

 
二、食材庫存可控,杜絕管理漏洞
三餐美食為校園食堂提供了實施食堂后勤管理的系統(tǒng),協(xié)助食堂管理人員處理那些復(fù)雜的菜品采購、倉庫收發(fā)存、用量統(tǒng)計、庫存對比等財務(wù)成本核算等日常業(yè)務(wù)可解決的問題涵蓋了食堂庫存管理過程中主要業(yè)務(wù),系統(tǒng)配置靈活,使用方便。向經(jīng)營管理人員提供價格變化趨勢、成本支出和統(tǒng)計報表、食堂申購單、采購計劃單、出入庫報表等信息,提高食堂采購工作效率,精細(xì)化管理出庫、庫存、發(fā)貨等復(fù)雜數(shù)據(jù)。食堂可以根據(jù)網(wǎng)上訂餐數(shù)量進(jìn)行食材采購,精準(zhǔn)備餐,確保有量有節(jié),既不浪費食物又可以滿足用餐者需要,大大節(jié)省食堂經(jīng)營成本。

三餐食堂訂餐系統(tǒng)食材采購

 
三、提高就餐效率,提升食堂服務(wù)水平
三餐美食的校園食堂的訂餐系統(tǒng)全面支持各類經(jīng)營模式食堂的應(yīng)用場景,食堂可以將當(dāng)日菜品的制作方案(即準(zhǔn)備做的菜品)通過手機(jī)短信、微信、手機(jī)app推送給訂餐師生,師生就可以在相應(yīng)的時間段內(nèi)選擇自己所喜歡的餐品進(jìn)行訂餐。在用餐時間就餐者直接取餐,或者選擇校園食堂外賣,省去現(xiàn)場選餐排隊擁擠時間,提升用餐體驗,主動消費模式,將大幅度提高就師生對食堂服務(wù)的滿意度讓更多人回歸校園食堂。

三餐美食食堂訂餐系統(tǒng)微信訂餐

四、貼心互動,食堂也能做出私房菜
就餐后通過三餐美食校園食堂評價管理系統(tǒng)對菜式進(jìn)行評價,并生成評價報表,飯?zhí)每蓪υu價報表進(jìn)行分析并改進(jìn)。為校園食堂提供便利的管理模式,讓食堂真正了解每位師生的就餐需求,讓師生因為食堂不能滿足需求、不合胃口而不愿到食堂就餐、食堂找不準(zhǔn)原因等問題不再是是制約食堂正常運營的瓶頸。三餐美食校園食堂訂餐系統(tǒng)讓師生愛上您的食堂。

三餐美食食堂訂餐系統(tǒng)師生評價

當(dāng)單調(diào)枯燥的校園食堂有了私有定制手機(jī)APP,融入了微信、在線支付、互動評價等互聯(lián)網(wǎng)元素,不僅提高了食堂運營效率還能讓你的校園食堂更前衛(wèi),讓校園食堂也能掀起互聯(lián)網(wǎng)風(fēng)暴。
 
三餐美食智慧餐飲微信公眾號:food101
 電話:028-87593585
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