不少業(yè)內(nèi)人士提出過，未來的酒店將成為流量的入口，不再是依靠收取房費來謀取利潤，而是把酒店打造成一個大賣場，通過銷售產(chǎn)品來轉(zhuǎn)化利潤。也許你會認為酒店人難道都不務(wù)正業(yè)了?難道酒店客房銷售遭遇瓶頸之后都來與賣場搶生意了!其實不然，在互聯(lián)網(wǎng)時代，那里有流量，那里有人群，那里就有商機。酒店也是看到了線上、線下，流量為王的趨勢，這也是在互聯(lián)網(wǎng)時代下，酒店也可借勢轉(zhuǎn)型。
未來酒店賣什么?
酒店作為大賣場那到底賣什么呢?中國新銳中端酒店麗楓做出一個新嘗試：將酒店開辟為O2O營銷戰(zhàn)場，容納越來越豐富的品牌在這里展示自己商品，并上線了生活分享平臺，為那些傳統(tǒng)的家裝、家居、家電等品牌商照亮一條新的通道，對于大型家具、家電而言，客人的住店體驗?zāi)軌蛑苯咏佑|到產(chǎn)品，酒店為這些產(chǎn)品不僅提供了環(huán)境良好的展區(qū)，而且為顧客提供了傳統(tǒng)家具、家電所不能做到的試睡和試用環(huán)節(jié)，如果入住酒店后體驗較好，賓客可以買下這些家具、家電將其帶回家。在北京個別的全季酒店的大堂，銷售櫥柜中擺放著客房所用的枕頭、床上用品、洗浴用品、睡袍浴巾等，入住客人可直接對商品掃碼下單。
讓我們想象一下，以后入住酒店，不需要支付房費，但是床上用品、洗簌用品、水電，這些都需要支付購買，酒店的盈利模式發(fā)生根本性變化，作為賓客是不是更能接受這樣的一種交易模式呢?酒店房間用什么、消耗什么直接關(guān)系著你的房費，這樣的一種盈利模式不正符合節(jié)約型社會觀嗎?
庫存營銷，酒店管理系統(tǒng)能做什么?
酒店轉(zhuǎn)型為大賣場，那么酒店管理系統(tǒng)又能做些什么呢?整個酒店結(jié)算體系將會變得更為復(fù)雜，酒店管理系統(tǒng)也不再是一款簡單的開房、退房的管理工作，在酒店大賣場的市場里，它更需要做的是庫存管理的工作。資深PMS研究專家陳小昆先生在第六屆中國成長型連鎖酒店發(fā)展大會就提出過酒店的核心是去庫存，其實不管是酒店客房的庫存，還是未來酒店大賣場的庫存，酒店管理系統(tǒng)需要做到都是幫助酒店銷售。
酒店管理系統(tǒng)不再是傳統(tǒng)的結(jié)算模式，而是形成了以客房為個體的綜合結(jié)算模式，酒店所有的商品的編碼、價格都需要錄入到酒店管理系統(tǒng)里，而你會發(fā)現(xiàn)酒店前臺似乎成了收銀，這時候酒店的管理系統(tǒng)就成了進銷存系統(tǒng)與酒店管理系統(tǒng)的結(jié)合體。對于酒店這個大賣場而言，酒店管理系統(tǒng)需要擁有前臺管理、客房管家、進貨庫存、銷售明細、商品詳情等功能。佳馳軟件作為一家綜合性軟件廠商，其旗下?lián)碛序v云酒店管理系統(tǒng)、簡單點PMS、佳馳招財貓進銷存管理軟件、酒店自助入住系統(tǒng)，其涉及多種類型的管理軟件，掌握了全面的研發(fā)技術(shù)，讓其離未來酒店所需要的酒店管理系統(tǒng)的距離更近。
未來酒店是大賣場的入口，免費的住宿時代必然能帶來巨大的流量，不管是酒店管理、員工思想都要歷經(jīng)變革，為酒店服務(wù)的一切廠商也應(yīng)該看到酒店未來的趨勢。
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