近日，青島客好萬(wàn)家連鎖超市總部匯聚了來(lái)自湖南、河北、廣東山東等地的實(shí)體老板們，他們專程前來(lái)向宋洪偉取經(jīng)實(shí)體零售的創(chuàng)新之道。作為客好萬(wàn)家創(chuàng)始人與“連鎖超市核心競(jìng)爭(zhēng)力”理論提出者，宋洪偉在交流中系統(tǒng)闡釋了“溫度經(jīng)營(yíng)”與“效率提升”的共生邏輯，拆解了零售行業(yè)的底層邏輯。參會(huì)者坦言，這場(chǎng)融合了理論框架與實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的分享，讓他們?cè)趥鹘y(tǒng)零售轉(zhuǎn)型的迷霧中找到了燈塔，多家企業(yè)已著手落地新策略并初顯成效。
宋洪偉對(duì)零售的理解，始終扎根于“人”的需求。2019年創(chuàng)立客好萬(wàn)家之初，他以“便利、優(yōu)質(zhì)、親民”為核心理念，突破傳統(tǒng)零售的經(jīng)營(yíng)范式：通過(guò)構(gòu)建多維需求洞察體系，整合線上問(wèn)卷、線下會(huì)員通道等渠道動(dòng)態(tài)捕捉消費(fèi)偏好。這種以用戶為中心的運(yùn)營(yíng)思維，推動(dòng)客好萬(wàn)家在區(qū)域市場(chǎng)建立起“家門口的購(gòu)物優(yōu)選”品牌認(rèn)知，形成從需求捕捉到場(chǎng)景落地的完整商業(yè)閉環(huán)。“零售不是冷冰冰的買賣，而是對(duì)生活場(chǎng)景的深度參與。”他在分享中強(qiáng)調(diào)，“當(dāng)超市能記住顧客的偏好，能解決社區(qū)的痛點(diǎn)，自然會(huì)成為居民生活的一部分。”
在運(yùn)營(yíng)管理層面，他構(gòu)建了全鏈路精細(xì)化體系：采購(gòu)環(huán)節(jié)建立“三級(jí)供應(yīng)商評(píng)估體系”，從資質(zhì)審查到實(shí)地驗(yàn)廠實(shí)現(xiàn)品質(zhì)把控；倉(cāng)儲(chǔ)管理引入智能WMS系統(tǒng)，結(jié)合動(dòng)態(tài)庫(kù)存監(jiān)控與智能補(bǔ)貨機(jī)制提升周轉(zhuǎn)效率；門店運(yùn)營(yíng)制定涵蓋商品陳列、收銀服務(wù)等12大模塊的標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)，通過(guò)“培訓(xùn)+巡檢”機(jī)制確保執(zhí)行落地。“技術(shù)是工具，人心是底線。”宋洪偉常對(duì)學(xué)員說(shuō)，“數(shù)字化能提升效率，但零售的溫度必須通過(guò)對(duì)人的關(guān)注來(lái)傳遞。”
在直播中，宋洪偉親自出鏡講解一款本地農(nóng)場(chǎng)直供的草莓——鏡頭不僅展示果實(shí)的色澤，更切入農(nóng)場(chǎng)清晨采摘的畫(huà)面。這場(chǎng)看似普通的直播，實(shí)則是他對(duì)“數(shù)字化溫度”的實(shí)踐：當(dāng)行業(yè)普遍將直播視為流量工具時(shí)，他卻將其定義為“看得見(jiàn)的品質(zhì)信任”。他親自帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)打磨流程，從選品時(shí)注重 “場(chǎng)景化套餐”，到直播中強(qiáng)調(diào) “商品故事化講解”，再到后端實(shí)現(xiàn)線上訂單與線下配送的無(wú)縫對(duì)接。這種 “線上引流 + 線下體驗(yàn)” 的模式，讓客好萬(wàn)家的直播業(yè)務(wù)躍居區(qū)域榜首，更帶動(dòng)門店客流反哺。河北一位超市老板在引入這套邏輯后，將門店直播從 “促銷叫賣” 轉(zhuǎn)型為 “生活方式分享”，三個(gè)月內(nèi)線上訂單占比提升近一倍。
“別人盈利，自己的價(jià)值自然顯現(xiàn)。” 這句宋洪偉常掛在嘴邊的話，正是他從零售商轉(zhuǎn)型為賦能導(dǎo)師的底層邏輯。自2025年啟動(dòng)“零售賦能計(jì)劃”以來(lái)，宋洪偉通過(guò)“訓(xùn)練營(yíng)+實(shí)地診斷+長(zhǎng)效陪跑”的賦能模式，為全國(guó)超千家中小型超市提供定制化解決方案。針對(duì)社區(qū)小店，聚焦商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化，指導(dǎo)建立“流量品+利潤(rùn)品+特色品”的黃金組合；面向區(qū)域龍頭企業(yè)，助力數(shù)字化升級(jí)與私域流量搭建，推動(dòng)線上線下融合運(yùn)營(yíng)。其賦能體系不依賴標(biāo)準(zhǔn)化模板，而是基于“因地制宜”原則，結(jié)合不同區(qū)域消費(fèi)特征、企業(yè)資源稟賦制定策略，形成“理論框架+實(shí)操工具+場(chǎng)景適配”的賦能閉環(huán)。
在行業(yè)賦能實(shí)踐中，他始終強(qiáng)調(diào)“價(jià)值共生”的生態(tài)理念：與供應(yīng)商共享市場(chǎng)數(shù)據(jù)、聯(lián)合開(kāi)發(fā)定制商品，實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)；為員工搭建“雙通道職業(yè)發(fā)展體系”，通過(guò)技能培訓(xùn)與股權(quán)激勵(lì)激發(fā)動(dòng)能；推動(dòng)“社區(qū)助農(nóng)”“愛(ài)心公益行”等社會(huì)責(zé)任項(xiàng)目，將商業(yè)價(jià)值與社會(huì)價(jià)值深度融合。這種“利他思維”的賦能模式，不僅幫助企業(yè)提升盈利水平，更推動(dòng)行業(yè)從單一競(jìng)爭(zhēng)走向生態(tài)共建。
宋洪偉的商業(yè)實(shí)踐與理論創(chuàng)新，在零售行業(yè)引發(fā)廣泛共鳴。業(yè)內(nèi)評(píng)價(jià)其“兼具實(shí)戰(zhàn)深度與理論高度”。他主導(dǎo)編寫(xiě)的《連鎖超市核心競(jìng)爭(zhēng)力》一書(shū)，系統(tǒng)梳理了從門店運(yùn)營(yíng)到品牌建設(shè)的方法論，成為眾多零售從業(yè)者的案頭讀物。在電商沖擊與技術(shù)迭代的背景下，他證明了“人性關(guān)懷”才是零售行業(yè)穿越周期的核心密碼——當(dāng)超市能夠記住顧客的偏好、解決社區(qū)的痛點(diǎn)、融入居民的生活，便能形成難以替代的情感連接。這種將商業(yè)智慧與人文關(guān)懷相結(jié)合的探索，為實(shí)體零售的可持續(xù)發(fā)展指明了方向。
如今，宋洪偉仍奔波在賦能一線。從青島的社區(qū)超市到全國(guó)多地的實(shí)體賦能講座，他用行動(dòng)證明：在效率至上的商業(yè)世界里，“溫度”不僅是一種情懷，更是可落地的經(jīng)營(yíng)哲學(xué)。當(dāng)技術(shù)不斷重構(gòu)零售形態(tài)，那些對(duì)人的關(guān)注、對(duì)社區(qū)的融入、對(duì)共生價(jià)值的堅(jiān)守，或許正是穿越周期的核心密碼。正如一位學(xué)員所說(shuō)：“跟著宋老師學(xué)習(xí)，不僅是學(xué)怎么做生意，更是學(xué)如何用商業(yè)溫暖人心。”
申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)報(bào)道，分享創(chuàng)業(yè)好點(diǎn)子。點(diǎn)擊此處，共同探討創(chuàng)業(yè)新機(jī)遇！
