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無人零售回暖!看云拿×羅森如何弄潮逐浪,玩出新花樣?

 2022-10-28 17:21  來源: 互聯(lián)網(wǎng)   我來投稿 撤稿糾錯

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2016年進入大眾視野,2017年掀起投資熱潮,2018年行業(yè)遇冷,此后重又淡出視野、低調發(fā)展。

而在經(jīng)歷數(shù)年的起起落落后,無人零售這一充滿爭議與質疑的業(yè)態(tài),終于在頻繁的政策發(fā)布中迎來了最強回暖。

一方面,自2021年“十四五”規(guī)劃綱要等綱領性文件出臺后,國家及各地政府對數(shù)字化建設的重視程度不斷提高,也為實體零售的數(shù)字化升級創(chuàng)造了有利的發(fā)展環(huán)境。

2021年12月,國務院印發(fā)《“十四五”數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃》,支持實體消費場所建設數(shù)字化消費新場景,推廣智慧導覽、智能導流、虛實交互體驗、非接觸式服務等應用,提升場景消費體驗,培養(yǎng)全民數(shù)字消費意識和習慣。

2022年3月,上海市人民政府辦公廳印發(fā)《上海城市數(shù)字化轉型標準化建設實施方案》,鼓勵研制實施智慧零售、智慧供應鏈等標準,支撐實體商業(yè)線上化、生活服務數(shù)字化、物流配送即時化和零售終端智能化等重點方向,推動數(shù)字技術在商業(yè)場景的深度應用。

2022年4月,中共江蘇省委辦公廳印發(fā)《關于全面提升江蘇數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展水平的指導意見》,鼓勵推動生活性 服 務業(yè)數(shù)字化升級,促進線上線下資源有效整合利用,發(fā)展體驗式消費、個性需求定制服務等新業(yè)態(tài)。

2022年7月,上海市人民政府辦公廳發(fā)布《上海市數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展“十四五”規(guī)劃》,鼓勵推進商業(yè)數(shù)字化轉型,建設綜合性、社區(qū)性和購物中心等不同類型數(shù)字商圈,通過大數(shù)據(jù)賦能提升消費體驗,實現(xiàn)營銷精準化、運維精細化、監(jiān)管智能化。

另一方面 ,國家及各地政府也在各項報告中直言,加強布局無人零售,在順應消費升級需求、提振消費信心的同時,為零售模式的進一步創(chuàng)新指明了方向。

2021年7月,商務部辦公廳等11部門印發(fā) 《城市一刻鐘便民生活圈建設指南》,鼓勵發(fā)展智能社區(qū)商店(無人值守便利店、自助售賣機等)。

2022年7月,上海市人民政府辦公廳發(fā)布《上海市數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展“十四五”規(guī)劃》,鼓勵創(chuàng)新社區(qū)零售模式,加強無人超市、智能零售機、線上線下一體化的生鮮超市等設施布局,拓展零售“即時到家”服務。

2022年7月,上海市出臺《激發(fā)創(chuàng)新動能引領時尚潮流 加快國際消費中心城市建設的若干措施》,加快發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟引領新賽道,培育智慧零售、跨界零售、無人銷售、綠色零售等新的模式、新的業(yè)態(tài)。

2022年8月,科技部等六部門印發(fā)《關于加快場景創(chuàng)新以人工智能高水平應用促進經(jīng)濟高質量發(fā)展的指導意見》,指出消費領域需積極探索無人貨柜零售、無人超市、智慧導購等新興場景。

在一波接一波的政策號召下,無人零售市場再度向好。

但與之前不同的是,新一股無人零售熱潮的背后,一則,技術實現(xiàn)了迭代和創(chuàng)新,AI、5G、物聯(lián)網(wǎng)等使得識別不準確、無法承載過多客流等問題得到了有效解決,方案更為完善,二則,行業(yè)也在“低調發(fā)展”中滲透至更多城市、更多場景,初步完成了市場教育,逐漸被越來越多消費者熟知并認可。據(jù)艾媒咨詢的數(shù)據(jù)顯示,未來幾年無人零售將迎來發(fā)展紅利期,預計2025年銷售規(guī)模達到2萬億元,所覆蓋到的消費者群體達到2.5億人。

近期 ,上海羅森也憑借引入云拿科技(Cloudpick)A I無人零售解決方案 打造 的無感支付門店 , 順勢登上了這股熱潮之巔 在業(yè)內成功引發(fā)一波關注 ,引來各大 媒體爭相報道 。

無論有人無人,便利是第一要義

也許有人會擔心,這次試水無人零售,是否仍采用了需要顧客自行掃描商品條形碼的自助結算模式?從有人到無人,到底是為了解放收銀員還是為了解放顧客?

而在體驗過羅森無感支付門店后,這些擔憂也將轉化為驚喜與感嘆。

基于3D機器視覺、深度學習、多傳感器融合等空間計算技術,門店可對線下物理空間進行三維重建,實時追蹤顧客的逛店軌跡、關注商品,識別拿放姿態(tài)、商品信息及數(shù)量等。換言之,無需前往自助結算臺進行一系列復雜的操作,AI系統(tǒng)也能隨時掌握你買了什么。

如此一來,顧客刷臉/掃碼進店,挑選完畢直接出店就能自動結算,整個過程只需短短數(shù)秒。這對門店所處CBD的白領人群來說,不僅能在匆匆忙忙的工作日早晨快速買到一份營養(yǎng)早餐,也可以在用餐高峰期毫無壓力地拿上餐食、飲料就走,讓快節(jié)奏的都市人群盡享日常購物的便利。

在近期勞動報的采訪中,當被問及無感支付帶來的體驗時,便有顧客連連夸贊:“很方便!尤其早上上班很多傳統(tǒng)便利店就很擠呀,在這里的話我買好了直接就能走了。”

技術賦能 ,迎戰(zhàn)老齡化背景 下的用工荒

近日,國家衛(wèi)建委就“人口老齡化”問題舉辦了一場頗具熱度的新聞發(fā)布會,據(jù)官方測算,預計十四五時期,60歲及以上老年人口總量將突破3億,占比將超過20%,進入中度老齡化階段,2035年左右,60歲及以上老年人口將突破4億,在總人口中的占比將超過30%,進入重度老齡化階段。

老齡化趨勢的加劇,使得人口紅利開始向人才紅利轉變,勞動力變得異常珍貴,成本不斷上升。資料顯示,2021年我國城鎮(zhèn)私營單位批發(fā)和零售業(yè)員工平均工資達58071元,同比增長了9.5%。尤其對零售業(yè)來說,年輕一代普遍不愿意從事營業(yè)員、服務員等工作,作為勞動密集型產(chǎn)業(yè),“無人可用”的問題愈發(fā)嚴峻。

而這些并沒有成為困擾羅森無感支付門店的難題,基于空間計算技術打造的AI系統(tǒng)可以替代和升級那些簡單、機械、重復的工作,讓整個價值鏈的運作更加高效。因此門店即使節(jié)省了1-2個人工,收銀速度還能達到傳統(tǒng)人工收銀的3-5倍,且錯單率控制在千分之三左右。

數(shù)據(jù)驅動 高效決策,輕松應對燒腦任務

除了自動結算帶來收銀效率的提升外,基于海量消費數(shù)據(jù)實現(xiàn)的顧客拿放分析、商品銷售分析、區(qū)域熱力分析、營銷效果分析等,也將幫助經(jīng)營方高效、科學決策。

尤以訂貨為例。整個訂貨環(huán)節(jié)耗時耗力,即使是擁有十多年運營經(jīng)驗的便利店老炮,也認為這一工作極為燒腦,前期需要掃視所有欄位,了解常溫標品的銷售情況,然后針對每個SKU逐一訂貨,而鮮食類不僅需要觀察銷售情況,還要分析過往2-3周的銷售數(shù)據(jù),再推測未來2-3天每個SKU分別訂多少量……得益于門店數(shù)智化管理系統(tǒng),經(jīng)營方可以在線輕松完成所有訂貨工作,在提升工作的成就感和價值感的同時,為顧客提供更滿意的商品。

此前,全國人大代表、安徽省商務廳廳長張箭也曾提到,疫情加速了無人式消費習慣的培育,未來發(fā)展無人零售是促進新型消費、擴大內需的重要措施,也是實體零售應對當下經(jīng)營成本上漲、消費需求結構調整、網(wǎng)絡零售快速發(fā)展變局的重要手段。部分城市已將無人零售作為城市發(fā)展的重要部分,積極創(chuàng)新推進,促進智慧城市建設??梢灶A見,無人零售也將在此波回暖后,迎來更廣闊的發(fā)展舞臺。

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