4月1日，滴滴外賣在無(wú)錫正式上線，吹響了進(jìn)軍外賣行業(yè)的號(hào)角。然而，從出行巨頭到外賣新軍，滴滴的角色轉(zhuǎn)換是否贏得了消費(fèi)者認(rèn)可，用戶對(duì)滴滴外賣的服務(wù)能力又是否滿意?帶著這個(gè)問(wèn)題記者深入一線實(shí)地探訪了一番。
證照公示率為0，暗藏食品安全隱患
“自從有媒體曝光外賣平臺(tái)黑作坊，我現(xiàn)在點(diǎn)外賣都會(huì)看一下?tīng)I(yíng)業(yè)資質(zhì)，覺(jué)得有證照至少不會(huì)是黑作坊。但滴滴外賣平臺(tái)上根本就不顯示商家的營(yíng)業(yè)證照。”家住無(wú)錫市太湖花園第二社區(qū)的范先生在某建筑設(shè)計(jì)公司工作，經(jīng)?？客赓u解決晚餐，然而沒(méi)有公示證照的外賣是否能夠讓人放心，他心里卻一直沒(méi)底。
那么，滴滴外賣平臺(tái)是如何對(duì)商家進(jìn)行審查的?沒(méi)有公示證照的商家送外賣，還能讓人放心點(diǎn)嗎?帶著這個(gè)疑惑，記者點(diǎn)開(kāi)滴滴外賣平臺(tái)，選擇了離自己最近的一家點(diǎn)餐，并前往餐館。在問(wèn)到為何沒(méi)有公示證照時(shí)，該商戶負(fù)責(zé)人表示，滴滴并沒(méi)有要求我們提供衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照。“菜品和logo都是他們直接復(fù)制過(guò)去的，圖片來(lái)源于美團(tuán)和餓了么上提供的圖片，就感覺(jué)自己什么都不用提供了，有一個(gè)收餐的地方、正常經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所和一個(gè)銀行卡號(hào)就行。”
隨后，記者又在滴滴外賣平臺(tái)上逐個(gè)點(diǎn)開(kāi)了數(shù)十個(gè)商家，發(fā)現(xiàn)沒(méi)有一家上傳過(guò)衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等，證照公示率為0，頁(yè)面顯示只有地址、電話和配送時(shí)間。對(duì)此，滴滴外賣客服人員表示：目前還處于試運(yùn)營(yíng)階段，很多東西還沒(méi)有來(lái)得及完善。
為求規(guī)模饑不擇食，涉嫌違反食安法規(guī)
根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》規(guī)定，外賣平臺(tái)應(yīng)當(dāng)對(duì)入網(wǎng)商家實(shí)行登記審查，并公示證照，通過(guò)第三方平臺(tái)進(jìn)行交易的食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)在其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)主頁(yè)面顯著位置公示其食品經(jīng)營(yíng)許可證，相關(guān)信息應(yīng)當(dāng)真實(shí)、準(zhǔn)確、畫(huà)面清晰，容易辨識(shí)。然而在滴滴外賣平臺(tái)，目前餐飲商戶的證照公示率為0，個(gè)別滴滴業(yè)務(wù)員甚至為了業(yè)績(jī)默許無(wú)證無(wú)照的黑作坊入駐，蘊(yùn)藏了極大的食品安全隱患。
作為網(wǎng)絡(luò)外賣“新人”，滴滴為了追求一時(shí)的商業(yè)利益，卻對(duì)食品安全法規(guī)置若罔聞，毫無(wú)疑問(wèn)將對(duì)消費(fèi)者飲食安全造成潛在危害。業(yè)內(nèi)人士表示，網(wǎng)絡(luò)外賣食品安全亂象頻現(xiàn)的根子就在平臺(tái)，表面來(lái)看是平臺(tái)把關(guān)不嚴(yán)，一位追求規(guī)模，實(shí)則是平臺(tái)運(yùn)營(yíng)能力差，無(wú)法滿足市場(chǎng)發(fā)展的需求。
除了證照公示問(wèn)題，滴滴外賣平臺(tái)的商戶組成過(guò)于單一，大都是一些小型餐飲商戶，無(wú)法完全滿足消費(fèi)者需求。記者粗略統(tǒng)計(jì)后發(fā)現(xiàn)，以黃燜雞為代表的快餐品牌占到了80%，知名連鎖餐飲品牌嚴(yán)重缺失，這也讓消費(fèi)者沒(méi)有太多的選擇空間。
互聯(lián)網(wǎng)觀察人士表示，滴滴帶著巨額補(bǔ)貼入場(chǎng)，消費(fèi)者多了一個(gè)訂餐平臺(tái)本是好事，然而伴隨而來(lái)的食品安全問(wèn)題卻更為嚴(yán)重，對(duì)于滴滴來(lái)說(shuō)，目前不應(yīng)僅僅盯著數(shù)字而忽視對(duì)安全把控，畢竟食品安全關(guān)乎消費(fèi)者的人身安全，如果不能保障這一點(diǎn)，最終勢(shì)必會(huì)被消費(fèi)者所舍棄。
申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)報(bào)道，分享創(chuàng)業(yè)好點(diǎn)子。點(diǎn)擊此處，共同探討創(chuàng)業(yè)新機(jī)遇！
