在嬰童零輔食賽道，“藥食同源”無(wú)疑是當(dāng)下最亮眼的增長(zhǎng)引擎。從金銀花柚子汁的火爆，到火麻仁果泥占據(jù)貨架C位，“溫和滋養(yǎng)”、“食養(yǎng)有道”正成為年輕父母的新選擇。然而，將傳統(tǒng)“藥食同源”理念安全、美味、穩(wěn)定地融入嬰幼兒嬌嫩食品，卻是一個(gè)公認(rèn)的行業(yè)難題——我們稱(chēng)之為“不可能三角”。安全是底線(xiàn)：藥食同源食材對(duì)農(nóng)殘、重金屬、微生物的“零容忍”，遠(yuǎn)超普通水果，需要專(zhuān)屬的嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)體系。美味是門(mén)檻：如何調(diào)和傳