“數(shù)字化不是簡單的工具疊加,而是‘重構(gòu)產(chǎn)業(yè)生態(tài)’的核心引擎。”7月29日,由中國經(jīng)營報社在上海舉辦的“2025中國數(shù)字產(chǎn)業(yè)生態(tài)大會”上,光明乳業(yè)股份有限公司黨委副書記、總裁賁敏總結(jié)道。
在數(shù)字浪潮席卷實體經(jīng)濟的當下,傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)正經(jīng)歷著深刻的變革。在此次大會上,賁敏帶來了主題分享:數(shù)字重塑乳業(yè)生態(tài)——牧場到餐桌全鏈路智能革命。作為一家扎根上海、與城市同頻共振的百年乳企,光明乳業(yè)正以“數(shù)字光明”為愿景,在數(shù)字化轉(zhuǎn)型的道路上,為傳統(tǒng)乳業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供了“光明方案”。
戰(zhàn)略引領:“三步走”筑牢數(shù)字根基
光明乳業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型并非一蹴而就,而是經(jīng)過了26年的持續(xù)投入與深耕。自1999年啟動數(shù)字化轉(zhuǎn)型以來,企業(yè)構(gòu)建了“三步走”戰(zhàn)略,搭建起全鏈路數(shù)字化框架。
“在這20多年的建設當中,我們在幾個方面進行了持續(xù)的投入,覆蓋ERP、CRM、數(shù)字倉庫、物流、工廠等關鍵模塊的體系完善。這就相當于給乳制品的全鏈路鋪設了四通八達的高速網(wǎng)絡,讓數(shù)據(jù)能夠在牧場、工廠、市場這幾個鏈路之間高效地運轉(zhuǎn)。”賁敏如此闡釋筑基階段。
在聯(lián)網(wǎng)階段,光明乳業(yè)主要著力于打通全鏈路數(shù)據(jù)閉環(huán)。其中,橫向打破牧場、工廠、物流的數(shù)據(jù)壁壘,實現(xiàn)各環(huán)節(jié)協(xié)同作戰(zhàn);縱向延伸至消費端,通過特色送奶上門渠道,在光明乳業(yè)APP上構(gòu)建線上下單、智能配送、用戶反饋的完整閉環(huán)。目前,光明乳業(yè)的隨心訂APP注冊用戶已超700萬人,日活用戶約130萬人,服務覆蓋130個城市。
在迭代階段,光明乳業(yè)著力于動態(tài)適配市場需求。持續(xù)升級研、產(chǎn)、供、銷、服全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化舉措,通過動態(tài)的優(yōu)化,確保系統(tǒng)始終貼合市場變化與消費者需求。
在賁敏看來,數(shù)字化不是一建了之,而是要持續(xù)進化。經(jīng)過多年積累,光明乳業(yè)已掌握12項國家標準、16項團體標準、7項行業(yè)標準及9項企業(yè)標準,構(gòu)建起“數(shù)字光明”的核心競爭力。
實踐突破:全產(chǎn)業(yè)鏈的智能革命
“戰(zhàn)略的落地需要實踐。光明乳業(yè)從牧場到餐桌,構(gòu)建了從源頭到終端的互聯(lián)互通協(xié)同體系,目前我們也正在通過這套完善的全鏈條的智能制造體系,推動更多的智能制造的應用場景,并且通過AI技術(shù)賦能重塑供應鏈與研發(fā)鏈,推動乳業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。”賁敏表示。
在奶源端,光明乳業(yè)的種公牛“冠軍侯”成功躋身國際公牛排行榜百強,成為中國奶牛史上首頭且唯一登榜的國際百強種公牛,徹底扭轉(zhuǎn)了種源“卡脖子”的被動局面。這一突破得益于企業(yè)依托乳業(yè)生物技術(shù)國家重點實驗室,深度應用數(shù)字化育種技術(shù)、基因重組測序及AI育種模型等數(shù)字技術(shù)。
在產(chǎn)業(yè)認可方面,光明乳業(yè)憑借數(shù)字化實踐屢獲殊榮:2022年榮獲“全國供應鏈創(chuàng)新與應用示范企業(yè)”稱號,2025年4月又獲“全國工業(yè)和信息化系統(tǒng)先進集體”,彰顯了其在數(shù)字化全產(chǎn)業(yè)鏈領域的領先地位。
創(chuàng)新突圍:數(shù)字資產(chǎn)開辟乳業(yè)新賽道
面對乳業(yè)同質(zhì)化競爭加劇的現(xiàn)狀,光明乳業(yè)積極探索新增長點,在隨心訂APP上自建數(shù)字資產(chǎn)平臺,將品牌文化與數(shù)字科技相結(jié)合,拓展新消費互動模式。
作為行業(yè)內(nèi)首家自建數(shù)字資產(chǎn)發(fā)行平臺的乳企,以及上海數(shù)據(jù)交易所首個開啟數(shù)字資產(chǎn)二次交易的企業(yè),光明乳業(yè)在數(shù)字資產(chǎn)領域創(chuàng)造了多個“全國首次”:2023年6月發(fā)行首個數(shù)字資產(chǎn)“月前行,越光明”,30分鐘內(nèi)售罄,吸引超萬名用戶參與,其中90%以上為新客戶;2024年4月發(fā)行首款公益數(shù)字資產(chǎn)“為‘星星的孩子’點亮光明”,將收益定向用于支持自閉癥相關項目;2024年6月發(fā)行全國首款月球背面真實影像數(shù)字資產(chǎn),創(chuàng)新打通積分兌換功能;2025年5月與江蘇省文化產(chǎn)權(quán)交易所合作,發(fā)行全國首個京劇非遺剪紙文化數(shù)字資產(chǎn),也是江蘇省首個可流通、可交易的數(shù)字資產(chǎn)。
據(jù)介紹,截至2025年7月,光明乳業(yè)累計發(fā)行數(shù)字資產(chǎn)27000多份,帶動隨心訂新用戶增長43%,真正實現(xiàn)了“以虛促實”。
“在全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字的基礎上,光明乳業(yè)數(shù)字資產(chǎn)也在聚焦虛實融合、品牌共生和生態(tài)共創(chuàng)三大方向,我們將以數(shù)字資產(chǎn)為支點,撬動我們的品牌傳播、用戶營銷、產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道拓展和可持續(xù)發(fā)展這五個板塊,形成數(shù)字資產(chǎn)、場景權(quán)益、數(shù)據(jù)價值的閉環(huán)。”賁敏分析說。
價值重塑:三重革命驅(qū)動產(chǎn)業(yè)進化
賁敏表示,數(shù)字技術(shù)正在引發(fā)乳業(yè)的“三重革命”,推動產(chǎn)業(yè)進化。
效率革命,即通過全鏈路數(shù)字化,生奶檢測時間縮短,訂單響應速度提升,產(chǎn)品品質(zhì)安全可全程追溯,實現(xiàn)了全鏈條的優(yōu)勢共振。
質(zhì)量革命,作為全球首創(chuàng)低溫液態(tài)奶二維碼追溯系統(tǒng)的企業(yè),光明乳業(yè)讓消費者掃碼即可了解牛奶的“前世今生”。這種“透明化”不僅是對消費者的承諾,更倒逼全產(chǎn)業(yè)鏈提升質(zhì)量。
生態(tài)革命,即通過數(shù)字資產(chǎn)發(fā)行等舉措,聯(lián)動文旅商體融合,實現(xiàn)公益可持續(xù)發(fā)展,使傳統(tǒng)制造型企業(yè)向文化、社會服務等多元生態(tài)延伸。
“我們將繼續(xù)以數(shù)字光明為引領,讓光明乳業(yè)的每一個牧場、每一臺設備、每一次交易都閃耀著數(shù)字之光。”賁敏說,從每一個牧場的每一項指標,到智能工廠的每一個機械臂的運作,再到每一次數(shù)字資產(chǎn)的交易,光明乳業(yè)正在用數(shù)字書寫讓更多人感受美味和健康的使命。
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