細(xì)心觀察會發(fā)現(xiàn)，大街上人來人往，但是各個門店的生意卻不十分景氣。在經(jīng)濟(jì)下行的大環(huán)境下，餐飲業(yè)也迎來了前所未有的挑戰(zhàn)。然而，正新集團(tuán)卻逆流而上，以其中國雞排漢堡為業(yè)績突破口，國內(nèi)國外市場齊發(fā)力，展現(xiàn)出強(qiáng)大的品牌實力和市場競爭力。
正新雞排是上海正新食品有限公司旗下品牌，主要定位于休閑小吃市場，以雞排為主打產(chǎn)品，走大眾化的消費路線。自1995年創(chuàng)立以來，便以其獨特的風(fēng)味和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品贏得了廣大消費者的喜愛。歷經(jīng)多年發(fā)展，正新已經(jīng)成為享譽全國的連鎖餐飲龍頭企業(yè)。2023年，正新集團(tuán)以發(fā)展高質(zhì)量加盟店為目標(biāo)，多品牌和全渠道經(jīng)營，全年完成3795家全新雞王店形象升級，門店上新散稱炸雞、金錘翅根和生炸大雞腿等具有極致性價比的爆款產(chǎn)品，廣受歡迎。
中國雞排漢堡崛起 ！
在2024年3月，正新集團(tuán)戰(zhàn)略定位中國炸雞，全力打造中國特色正新炸雞。其中，中國雞排漢堡作為業(yè)績突破口，以其量大、便宜、實惠、管飽的特點，深受消費者喜愛。在營銷活動中，正新強(qiáng)推中國雞排漢堡，聯(lián)名《喜羊羊與灰太狼》大電影，推出雞排漢堡單人餐，并將漢堡融入日常活動，線下售賣6元一個，10元兩個，周三9.9元3個。這種定價策略，真正做到讓全世界的消費者都能吃上正新雞排的中國雞排漢堡。
經(jīng)濟(jì)下行的實惠之選
面對2024年消費降級的大潮，餐飲業(yè)正遭受前所未有的挑戰(zhàn)。入門者謹(jǐn)慎觀望，市場存量逐漸減少，消費者轉(zhuǎn)而追求實惠和物超所值。然而，正新集團(tuán)卻能夠在艱難的環(huán)境中脫穎而出，其關(guān)鍵在于堅持提供味美健康、物美價優(yōu)的飲食選擇。上半年正新海外簽約新增26家門店，進(jìn)駐新加坡、越南、泰國、老撾、馬來西亞、印尼、日本、美國、澳大利亞等國家。其中老撾優(yōu)秀加盟商陳老板累計已成功簽約21家海外門店，已開業(yè)12家門店。
在當(dāng)前餐飲業(yè)競爭激烈的情況下，正新集團(tuán)不僅沒有退縮，反而更加堅定地站在了行業(yè)的前沿。正新雞排的中國雞排漢堡頂住消費壓力，以其量大、便宜、實惠、管飽的特點，充分滿足當(dāng)下國人的消費需求，成為消費者的實惠之選。
正新雞排另辟蹊徑，以中國雞排漢堡為業(yè)績突破口，在經(jīng)濟(jì)下行的大環(huán)境中，展現(xiàn)出了強(qiáng)大的品牌實力，讓不少企業(yè)刮目相看。正新集團(tuán)的這一成功經(jīng)驗，值得其他餐飲企業(yè)學(xué)習(xí)和借鑒。
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