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持續(xù)火爆馬來西亞,普渡機(jī)器人“貝拉”上崗Black Canyon餐廳

 2022-06-09 14:25  來源: 互聯(lián)網(wǎng)   我來投稿 撤稿糾錯

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Black Canyon是一家咖啡輕食連鎖餐廳,擁有近30年的歷史。餐廳主打高品質(zhì)的咖啡、豐富的泰式料理和西餐,熱銷菜品有冬陰功、辣沙拉、牛排和意大利面等。Black Canyon總部位于泰國,憑借正宗的泰式風(fēng)味、多樣化的餐品選擇,品牌備受廣大顧客關(guān)注且一直在積極擴(kuò)張,在馬來西亞更是開設(shè)了26家分店,深受顧客的喜愛。

為了打造具有特色的高質(zhì)量服務(wù),Black Canyon餐廳創(chuàng)新地引進(jìn)了普渡科技的高端送餐機(jī)器人“貝拉”。 2021年末 至今 ,已有40余臺“貝拉”在Black Canyon 各個門店 上崗使用。 “貝拉”穿著定制化“皮膚”,儼然身著黑色工作服的專業(yè)員工,和諧地融入了Black Canyon現(xiàn)代簡約黑色調(diào)的裝修風(fēng)格中。

走進(jìn)Black Canyon餐廳,顧客可以發(fā)現(xiàn)店內(nèi)的“貝拉”有條不紊地相互協(xié)作。憑借著高效的多機(jī)調(diào)度系統(tǒng), 幾臺 “貝拉” 有序 穿梭在餐桌間 執(zhí)行任務(wù) 。 此前,由于飲品較重且配送頻率高,員工不僅耗費(fèi)大量體力,操作不慎還易造成飲品傾灑。“貝拉”上崗后,店內(nèi)員工只需將飲品和餐食放置在“貝拉”的托盤上并點(diǎn)擊桌號,“貝拉”便可穩(wěn)妥地將飲品和餐食送給顧客,并且一次可進(jìn)行多桌配送。

Black Canyon餐廳上下對“貝拉”的表現(xiàn)大加贊賞。門店經(jīng)理反饋, “貝拉”的應(yīng)用, 大幅減輕了員工的工作量,在店內(nèi)人手不足 的情況下 ,也可以 保障 送餐 效率 。 “貝拉”穩(wěn)定的配送性能得益于卓越的技術(shù)支撐,它采用了雙SLAM技術(shù)和車規(guī)級獨(dú)立聯(lián)動懸掛系統(tǒng),在餐廳這樣的高動態(tài)場景下運(yùn)行,也能展現(xiàn)出十足的平穩(wěn)性和高效性。

機(jī)器人不僅是工具,服務(wù)更要有溫度。擁有多模態(tài)交互能力的“貝拉”,可與顧客進(jìn)行語音、表情等多維度交互。在Black Canyon,顧客常常會對“貝拉”進(jìn)行趣味提問,而“貝拉”也總能有趣地回應(yīng)。另外,“貝拉”在頭部和耳朵被觸摸時,會反饋出各種萌化眾人的表情。超高顏值已讓“貝拉”足夠閃耀,而在它和顧客進(jìn)行萌趣互動時,更是直接將吸睛指數(shù)拉滿,這使得“貝拉”成為門 店拓客 引流的 一把好手 。

隨著餐飲行業(yè)連鎖化、規(guī)?;v深發(fā)展,餐企數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營需求愈加迫切。“貝拉”提供的智能配送服務(wù),有效幫助了Black Canyon餐廳在標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營和管理數(shù)智化升級之路邁出堅實一步。 有溫度的 互動 顧客耳目一新 的同時,也 幫助 品牌 打造 差異化競爭優(yōu)勢 增強(qiáng) 顧客粘性 。

餐飲行業(yè)發(fā)展的主流趨勢是智能化和數(shù)字化的。越來越多的餐飲品牌引入普渡機(jī)器人,以打造更強(qiáng)的品牌勢能。普渡機(jī)器人從深圳走出,足跡已遍布全球60多個國家和地區(qū)。普渡機(jī)器人有信心也有恒心,持續(xù)推動餐飲行業(yè)與智能化接軌的步伐,引領(lǐng)餐飲行業(yè)走向智慧發(fā)展新時代!

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