當(dāng)迅猛的人口紅利結(jié)束后，傳統(tǒng)大步快跑的模式在各行各業(yè)基本已行不通，正如從黃金十年走出的酒店行業(yè)。
當(dāng)競爭越來越激烈，必然更強(qiáng)調(diào)用戶體驗(yàn)。但若只是一些小打小鬧的優(yōu)化，并沒有太大意義，必須深入做底層的改造。這就意味著要有一個(gè)從上往下賦能的角色出現(xiàn)，那么賦能的本質(zhì)是什么？是效率。通過搭建平臺改造效率，才能在用戶體驗(yàn)競爭里取勝。
當(dāng)有一個(gè)平臺帶著賦能用戶、數(shù)據(jù)和技術(shù)的決心來到行業(yè)底層，酒店行業(yè)的天下大勢將發(fā)生怎樣的變化？
大悅城里的快閃屋是什么？
兩天之前在上海靜安大悅城，突然出現(xiàn)了由一個(gè)個(gè)泡泡屋組成的充滿了夢幻感的快閃秀，帶著 “圓你一個(gè)旅途好夢”的寓意，透過泡泡折射出五彩斑斕的色彩，展現(xiàn)了未來關(guān)于居住的美好幻想。
（圖為“一宿”品牌亮相快閃秀）
這是酒店集團(tuán)巨頭華住集團(tuán)推出的全新品牌，名為“一宿”的快閃秀。說到華住集團(tuán)，你一定不會感到陌生，因?yàn)闈h庭、全季、桔子水晶等多個(gè)連鎖酒店，都是他旗下的品牌，就算你沒住過，也總會見過。
作為全球酒店行業(yè)市值排名第三的華住集團(tuán)，在當(dāng)下酒店行業(yè)整體面臨增長緩慢的時(shí)候，選擇用如此“貼近互聯(lián)網(wǎng)”的方式推出一個(gè)全新的品牌，難免讓人揣測是不是這傳統(tǒng)酒店業(yè)的巨頭是否想借“+互聯(lián)網(wǎng)”之勢，為行業(yè)帶來一些全新的變化。
那么這個(gè)突然冒出來的“一宿”究竟是做什么的呢？
從表面來看，背靠華住集團(tuán)的“一宿”是酒店共享預(yù)定平臺。
而更深層面的是，隨著人口紅利的結(jié)束，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營模式已經(jīng)呈現(xiàn)飽和狀態(tài)，從增量市場轉(zhuǎn)向存量市場的情況下，對內(nèi)優(yōu)化與對外尋找新增速，這兩個(gè)部分變得比以往任何時(shí)候都更加緊迫。從酒店行業(yè)來說，華住作為巨頭憑借極深的企業(yè)底蘊(yùn)，通過長期對技術(shù)端的投入，完成了對內(nèi)的效率革命，和對外的流量池開拓。據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示，作為中國發(fā)展最快的住宿業(yè)多品牌集團(tuán)之一，華住從2005年創(chuàng)立以來，先后運(yùn)營管理18個(gè)酒店品牌，滿足從平價(jià)到高端酒店的各級市場需求，截止到2019年第一季度，華住集團(tuán)在全國404座城市中，已開業(yè)4,396家酒店。如此龐大的客房量與用戶規(guī)模，華住卻保持了內(nèi)部的高效運(yùn)轉(zhuǎn)，通過實(shí)打?qū)嵉鼐?xì)化運(yùn)營，避免無數(shù)的內(nèi)耗發(fā)生，從而讓華住維持了全行業(yè)RevPAR長達(dá)11年的領(lǐng)先地位。
（圖為2018華住世界大會）
但要知道就算是華住這樣的巨頭，也僅占了中國酒店行業(yè)的3%。剩下的97%中，不到20%是連鎖酒店品牌，剩下占據(jù)80%存量的是中低端單體酒店，對他們而言受制于技術(shù)與流量的不足，他們正面臨著時(shí)代的困境，并且無從破局。“不積小流，無以成江海”，單體酒店的迷局實(shí)為整個(gè)酒店行業(yè)的迷局，而破局則需要這80%以外的源動力導(dǎo)入，需要自上而下賦能才能實(shí)現(xiàn)變革。
2019年初，華住集團(tuán)推出了以星程、海友、怡萊為代表的軟品牌加盟體系，通過更優(yōu)惠的收費(fèi)，更低的改造成本，降低加入華住體系的門檻，為單體酒店提供與漢庭、全季等成功酒店品牌共享華住資源的機(jī)會，并輔以全套酒店運(yùn)營管理解決方案為加盟商服務(wù)。
作為配合華住軟品牌加盟體系而推出的低收費(fèi)共享預(yù)訂平臺，“一宿“為加盟商提供低成本直銷解決方案。數(shù)據(jù)顯示，目前“一宿”軟品牌已簽約超過100家酒店，預(yù)計(jì)在未來一年中簽約1,000家酒店。
對于軟品牌加盟的單體酒店而言，既可以在一定程度上保留自身原有的特色，同時(shí)借助“一宿”平臺，享用華住集團(tuán)采購、工程、IT技術(shù)等上下游供應(yīng)鏈，將自身打造成華住集團(tuán)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)線的優(yōu)質(zhì)酒店。
隨著越來越多單體酒店納入“一宿”，在技術(shù)和流量的雙輪驅(qū)動效應(yīng)下，在保證基礎(chǔ)品質(zhì)的基準(zhǔn)上，單體酒店的存量價(jià)值將得到充分釋放，而“一宿”平臺則將深入更廣袤的中國酒店市場。二者互相賦能后，背后的華住集團(tuán)也將得到進(jìn)一步擴(kuò)大市場規(guī)模的空間，在瞬息萬變的商業(yè)世界里，內(nèi)部再次創(chuàng)造出一個(gè)面向單體酒店的“百億傳奇”。
讓天下沒有難管的店
阿里巴巴有一個(gè)愿景，就是“讓天下沒有難做的生意”，而華住此番推出“一宿”，則是想將自身RevPAR行業(yè)領(lǐng)先的秘訣悉數(shù)通過平臺傳授給加盟的單體酒店，從而“讓天下沒有難管的店”。
眾所周知，互聯(lián)網(wǎng)公司對技術(shù)創(chuàng)新的投入往往不惜重金，而華住作為傳統(tǒng)行業(yè)，卻也早就布局技術(shù)研發(fā)端，超過500人的研發(fā)團(tuán)隊(duì)甚至已經(jīng)超越了一般的大型互聯(lián)網(wǎng)公司，再加上每年超過1億元人民幣的研發(fā)金額投入，重視程度可見一斑。
背靠華住集團(tuán)，“一宿”自然從誕生起，就具有著非常明顯的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)優(yōu)勢，以及強(qiáng)有力的技術(shù)保障。
（圖為一宿平臺APP截圖）
在管理上，“一宿”通過借助華住集團(tuán)多年間打造的精細(xì)化管理體系，為加盟單體酒店一站式打通采購、工程、IT技術(shù)等上下游供應(yīng)鏈，從而讓每個(gè)加盟商都能實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)化管理，降低酒店運(yùn)營成本。 舉例來說，為了讓酒店內(nèi)部人員實(shí)現(xiàn)移動化辦公，華住研發(fā)了以“華通”為代表的一系列內(nèi)部管理系統(tǒng)。這些可以在指間便輕松了解包括客人入住離店情況、房間清潔進(jìn)度和用品庫存信息等內(nèi)容的智能化系統(tǒng)，可以讓傳統(tǒng)的單體酒店徹底脫離紙質(zhì)登記的現(xiàn)狀，而且數(shù)據(jù)和更新情況也將變得更為及時(shí)和精準(zhǔn)。
一位多年從事酒店管理行業(yè)的朋友告訴大熊，這些內(nèi)部管理系統(tǒng)還可以反過來精簡酒店的人員結(jié)構(gòu)，普通酒店的人房比一般在0.3左右，而據(jù)資料顯示，借助內(nèi)部管理系統(tǒng)的“一宿”平臺可以讓酒店人房比在確保服務(wù)質(zhì)量與安全保障的同時(shí)達(dá)到0.16。
而且，酒店行業(yè)作為受到淡旺季波動影響較大的產(chǎn)業(yè)，如何調(diào)節(jié)客房數(shù)量與定價(jià)也是一門重要的學(xué)問。2018年，華住集團(tuán)在全球率先推出RMS智能化收益管理系統(tǒng)，可以根據(jù)市場實(shí)際狀況進(jìn)行精細(xì)的自動調(diào)價(jià)。截止2018年底，就實(shí)現(xiàn)了房價(jià)自動調(diào)價(jià)比例超過58%，全業(yè)態(tài)自動化結(jié)算超過100%的成績。而且隨著人工智能技術(shù)的不斷發(fā)展，這個(gè)經(jīng)營效率還有更大的提升空間，這對于單體酒店來說，不僅是技術(shù)的加碼，更是無價(jià)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的扶持，相當(dāng)于站在了前人的肩膀上，越過ERP時(shí)代，直接進(jìn)入了人工智能時(shí)代。
而向來推崇IT技術(shù)實(shí)用化的華住，在用戶體驗(yàn)端也延續(xù)了互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品做減法的方式。“一宿“依托華住自助入住系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)客人抵達(dá)門店后，從預(yù)訂選房、公安身份信息核實(shí)、房卡領(lǐng)取，到登記入住手續(xù)辦理結(jié)束等一系列程序的自助化辦理。
精準(zhǔn)流量導(dǎo)入 一次打通所有渠道存量
如果說技術(shù)賦能只能解決酒店的運(yùn)營和管理問題，那么“一宿”另外一個(gè)致命的殺手锏便是精準(zhǔn)流量的導(dǎo)入。
作為華住集團(tuán)線上體驗(yàn)的重要端口之一，“華住會” 已吸引逾1.3億會員，貢獻(xiàn)了超過76%的間夜量。“一宿”上線后，將與“華住會”全面打通會員體系，“華住會”會員可一鍵登錄“一宿”平臺，實(shí)現(xiàn)會員等級同步的同時(shí)，“華住會”還將與“一宿”進(jìn)行流量資源共享。
過億體量的精準(zhǔn)注冊用戶無疑對整個(gè)行業(yè)是一劑強(qiáng)心劑。
這還不夠，在“一宿”平臺同時(shí)還能夠提供OTA的客戶引流服務(wù)，全面打通各種獲客渠道，避免以往加盟商對接多個(gè)平臺、管理酒店的繁瑣，一次性享受多個(gè)平臺的流量資源。
可以說，“一宿”一個(gè)平臺便充分實(shí)現(xiàn)了流量導(dǎo)入1+1大于2的企業(yè)終極夢想。
當(dāng)然了，對于華住來說，一方面加大了自身的服務(wù)覆蓋和服務(wù)能力，一方面也為單體酒店分流了自己沒有辦法服務(wù)的目標(biāo)客戶，減少了客戶流失，可以說是一舉多得。
結(jié)語：
發(fā)展的本質(zhì)是效率，只有改造效率，才能在這所謂的寒冬中依舊保持增速。
“一宿”之于華住乃至整個(gè)酒店行業(yè)的意義相當(dāng)于一次行業(yè)賦能。在這存量時(shí)代，越懂賦能的公司有越高的競爭壁壘，其價(jià)值也越高，誰對行業(yè)的各層參與度越深，使供需雙方的關(guān)系越高效，誰就越擁有話語權(quán)。
顯然，做到了市值超百億美金的華住和它的“一宿”比誰都先想明白了這一點(diǎn)。
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